دانستنی‌های تغذیه

آموزش تغذیه - خواص مواد خوراکی - بیماری ها در رابطه با تغذیه - گیاهان دارویی - رژیم های غذایی

مصرف "اکالیپتوس" برای زنان باردار ممنوع

زنان باردار، در دوران بارداری یا شیردهی باید از مصرف اکالیپتوس خودداری کنند.

دکتر آمنه ملایری فوق تخصص زنان و زایمان در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: گیاه دارویی اکالیپتوس در رفع و کاهش تب، احتقان، سینوزیت و درهای ناشی از آن بسیار مفید است. 
وی افزود: این گیاه دارویی موجب کاهش میکروبهای سینوس می‌شود. 

 این فوق تخصص زنان با تاکید بر ممنوعیت مصرف اکالیپتوس در زنان باردار یا شیرده اظهار داشت: روغن این گیاه اگر استعمال موضعی داشته باشد، سمی نیست، اما نباید از این گیاه برای مصارف داخلی استفاده کرد. 
ملایری خاطر نشان کرد: مصرف بیش از حد اکالیپتوس ممکن است موجب ورم‌های گوارشی، کلیه، پیدایش خون در ادرار، کاهش فشار خون، فلج دستگاه تنفسی، خفگی و مرگ شود. 
 ملایری تصریح کرد: بیماران دیابتی باید در مصرف اکالیپتوس احتیاط کنند چون، روغن و عصاره آن اثرات داروهای کمبود قند خون را خنثی می‌کند.

بهترین و سالم ترین غذای جهان در "دوران بارداری"

اگرچه استفاده از انواع ماهی‌ها در دوران بارداری برای حفظ بیشتر سلامت مادر و جنین بسیار توصیه می شود اما "گوشت قرمز" به دلیل دارا بودن آهن بیشتر در این دوران مصرفش ضروری تر است.

به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ تحقیقات اخیر نشان داده است که "گوشت قرمز" می تواند باعث رشد سریع جنین شود و از کمبود وزن در جنین جلوگیری کند.
دانشمندان با انجام آزمایشاتی روی 1700 زن باردار دریافتند زنانی که در رژیم غذایی دوران بارداری شان منبع بزرگی از پروتئین در روز وجود دارد بعد از زایمان سریعتر وزن خود را کاهش می دهند و از تناسب اندام بیشتری برخوردار خواهند بود.
گفتنی است گوشت قرمز می تواند آهن مورد نیاز بدن را تامین کند و در شکل گیری استخوان های جنین نیز نقش مهمی دارد.
نتایج مطالعات نشان می دهنند مادران باردار باید با مصرف گوشت قرمز در این دوران خود را از خطرات احتمالی مانند "سقط جنین" و یا زایمان زودرس جلوگیری کنند.

معجزه آجیل در دوران بارداری

    مصرف برخی مواد خوراکی خاص در ماه‌های نخست بارداری، جنین را در برابر این خوردنی‌ها مقاوم می کند.

نتایج یک مطالعه جدید تایید می‌کند کودکانی که مادران آنها در دوران بارداری مغز خشکبار مصرف کرده‌اند، کمتر دچار حساسیت به آجیل و خشکبار می‌شوند.

پزشکان آمریکایی در این مطالعه به بررسی سوابق پزشکی و رژیم غذایی بیش از ۸۰۰۰ کودک و مادران آنها پرداخته و دریافتند: مصرف برخی مواد خوراکی خاص در ماه‌های نخست بارداری، جنین را در برابر این خوردنی‌ها مقاوم کرده و در نتیجه احتمال بروز آلرژی‌ به مغز خشکبار را در آنها کاهش می‌دهد.

اما به دلیل یافته‌های ضدونقیض درباره تاثیر مصرف خشکبار و با توجه به نتایج مطالعات قبلی که نشان داده‌اند مصرف آجیل نه تنها تاثیری بر سلامت ندارد بلکه حتی ممکن است مصرف زیاد آن خطرات احتمالی داشته باشد لذا متخصصان تغذیه هنوز نمی‌توانند به زنان باردار تاکید کنند که حتما در دوران بارداری آجیل مصرف کنند و برای دستیابی به نتایج قطعی‌تر انجام آزمایش‌های بیشتر مورد نیاز است.

دکتر «لیندسای فرازیر» از بوستون گفت: در بررسی‌هایی که روی این تعداد کودک انجام دادیم دریافتیم کودکانی که مادرانشان در دوران بارداری آجیل مصرف کرده بودند یک سوم کمتر دچار حساسیت به خشکبار شده‌اند. به گزارش شبکه خبری بی‌بی‌سی، فرازیر همچنین اظهار داشت: البته فاکتورهای دیگری نیز در این زمینه تاثیرگذار هستند. به طور مثال زنانی که در دوران بارداری آجیل را در رژیم غذایی‌شان گنجانده بودند، رژیم غذایی سالم‌تری داشتند و برنامه غذایی روزانه آنها حاوی مقدار قابل توجهی از میوه‌ها و سبزیجات بوده است.

منبع: جوان ایرانی


سوء تغدیه در دوران بارداری منجر به بروز دیابت در کودکان می شود

سوتغذیه مادر در دوران بارداری و ارتباط آن با دیابت در کودکان و نقش ویتامین D در تقویت عضلات کودکان، عناوین برخی ازمهمترین رویدادهای پزشکی هفته هستند.

 

تغذیه نامناسب مادر در دوران بارداری، مهمترین دلیل بروز دیابت در بزرگسالیست

به گزارش ایرنا، تحقیقات اخیر محققان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد نشان می دهد که تغذیه نامناسب مادران در دوران بارداری باعث می شود که لوزالمعده جنین به صورت کامل و طبیعی رشد نکند.

توسعه نیافتن لوزالمعده باعث می شود که این اندام وظیفه خود را به درستی انجام ندهد و باعث بروز بیماری دیابت شود.

تغذیه نامناسب در دوران بارداری، علاوه برلوزالمعده، روی سیستم اعصاب جنین نیز تاثیر مضر دارد. پزشکان به مادران توصیه می کنند که از اولین روزهای بارداری با متخصص تغذیه مشاوره کنند.

 ویتامین D باعث تقویت عضلات کودکان می شود

تحقیقات اخیر محققان دانشگاه ساوت همپتون انگلیس نشان می دهد که هرچه سطح دریافت ویتامین D مادران در دوران بارداری بیشتر باشد، سیستم عضلانی جنین بهتر رشد می کند و این رویه تا بزرگسالی ادامه دارد.

این تحقیق توسط پزشکان دانشگاه ساوت همپتون بر روی 678 کودک انجام شده است. نتایج حاکی از آن است که کودکانی که مادران آنها در دوران بارداری ویتامین D کافی دریافت کرده اند، دارای عضلات قوی تری هستند.

ادامه مطلب

بالابردن ضریب هوشی جنین با مصرف امگا 3

مصرف لبنیات را در دوران بارداری بسیار مهم ارزیابی کرد و گفت :« مصرف لبنیات خیلی مهم است چون به رشد استخوانی کودک و کامل شدن فرم فک و استخوان و جمجمۀ جنین کمک بسزایی می کند و قابل ذکر است که کلسیم در ساختار مغز نقش مؤثری دارد و برای بهرۀ هوشی کودکان حتما سفارش می شود که شیر و ماست در دورۀ جنینی و بارداری مادر استفاده شود.»
هوش و زیبایی جنین رابطه ای تنگاتنگ با تغذیۀ مادر در هنگام بارداری و قبل از آن دارد در همین زمینه در گفت و گویی کوتاه با شهرزاد محمدیان کارشناس ارشد تغذیه و عضو کمیتۀ پزشکی آکادمی ملی المپیک در خصوص تغذیۀ مادران باردار داشتیم ، وی با تاکید بر مصرف ماهی ها و غداهای دریایی در این دوران ، عنوان کرد :« برای تقویت هوشی جنین توصیه می شود که از ماهی ها و غذاهای دریایی استفاده شود به خصوص ماهی هایی که حاوی امگا3 هستند مانند ماهی های قزل آلا ، ماهی سالامون یا میگو و یا روغن هایی که از این ماهی ها حاصل می شود برای بالا بردن ضریب هوشی جنین مؤثر هستند.»
وی در ادامه در خصوص نقش میوه ها در رسیدن به این مهم گفت :« گردو و روغن آن ماده ای بسیار مفید و مناسب برای زیبایی و هوش کودک محسوب می شود و میتوان به میوه ها به دلیل وجود آنتی اکسیدان هایی که دارند اشاره کرد.» این کارشناس ارشد تغذیه مصرف لبنیات را در دوران بارداری بسیار مهم ارزیابی کرد و به خبرنگار سلامت نیوز گفت :« مصرف لبنیات خیلی مهم است چون به رشد استخوانی کودک و کامل شدن فرم فک و استخوان و جمجمۀ جنین کمک بسزایی می کند و قابل ذکر است که کلسیم در ساختار مغز نقش مؤثری دارد و برای بهرۀ هوشی کودکان حتما سفارش می شود که شیر و ماست در دورۀ جنینی و بارداری مادر استفاده شود.»
شهرزاد محمدیان از 5 گروه غذایی برای داشتن کودکی زیبا و باهوش نام برد و ادامه داد :« 5 گروه غذایی مثل نون و غلات ،میوه ، سبزیجات ، گوشت و مواد پروتئینی ، شیر و فرآورده های لبنیاتی را باید با تعادل استفاده کنیم تا مواد مغذی آنان به صورت صحیح جذب بدن شود و نتیجۀ دلخواه به دست آید.»
وی در خصوص مصرف سبزیجات اظهار داشت :« فولیک اسید یکی از موادی است که می تواند کمک کند به داشتن فرزندی زیبا که منابع این ماده در برگ سبز سبزیجات و سالاد موجود است و می توان از کنجد به عنوان یکی دیگر از منابع این ماده نام برد.» این متخصص تغذیه در پایان تاکید کرد :« در دوران بارداری باید مقدار مصرف پروتئین برای مادران به خاطر تکامل جنین بیشتر شود ولی می توانند از پروتئین های گیاهی هم استفاده کنند یعنی مثلا اگر نمی توانند همیشه گوشت مصرف کنند حبوبات را با غلات مخلوط کنند و در طبخ غذاهایشان استفاده کنند ولی متاسفانه اسیدهای چرب امگا3 فقط در غذاهای حیوانی وجود دارد و نمی توانیم جایگزینی برای این مواد پیدا کنیم.»


خوردن آجیل برای زنان باردار مضر است یا مفید؟

ajeel.bmpتحقیقات نشان داده است زنانی که در زمان بارداری آجیل مصرف می‌کنند، کودکان آنها کمتر به آلرژی مبتلا می‌شوند.

به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا منطقه خراسان، محققان آمریکایی دریافتند افرادی که از خوردن آجیل در دوران بارداری اجتناب می‌کنند، کودکان آنها نسبت به سایرین بیشتر به آلرژی مبتلا می‌شوند.

دکتر مایکل یانگ، از محققان بیمارستان کودکان بوستون در مورد یافته‌های این تحقیق که با عنوان آلرژی و ایمونولوژی بر روی زنان بین سنین 24 و 44 ساله انجام گرفته است، اظهار کرد: نگرانی در مورد مصرف آجیل در دوران بارداری بی‌مورد است.

نتیجه این تحقیق نشان داد ابتلا به آلرژی در میان مادرانی که آجیل مصرف می‌کردند، نسبت به آنهایی که مصرف نمی‌کردند یک سوم بود.

یافته‌های این تحقیق در مجله JAMA منتشر شده است.


ممنوعیت‌هایی برای زنان مبتلا به دیابت بارداری!

زنان باردار و همچنین زنان مبتلا به دیابت بارداری از مصرف نوشابه و غذاهای آماده اجتناب کنند.

نسرین یادگاری کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان مرکزی در گفت‌وگو با ایسنا، درباره دیابت دوران بارداری اظهار داشت: زنانی که در زمان بارداری مبتلا به دیابت می‌شوند باید مانند افراد دیابتی رژیم غذایی خاصی را رعایت کنند.

وی با اشاره به اینکه "این نوع دیابت در دوران بارداری ظاهر و با تولد نوزاد رفع می‌شود"، افزود: خانم‌هایی که دچار دیابت بارداری می‌شوند به طور طبیعی نباید بیشتر از 8 تا 12 کیلوگرم وزن اضافه کنند، اما خانمی که قبل از بارداری دچار چاقی بوده است باید اضافه وزن را بیشتر کنترل کند و حداقل افزایش وزن بین 5 تا 6 کیلوگرم را داشته و بیشتر از این نباید اضافه وزنی اتفاق افتد.

یادگاری در خصوص رژیم غذایی این گروه از دیابتی‌ها گفت: در صورتی که خانم باردار دیابتی، وزن طبیعی داشته باشد می‌تواند در طول روز از انواع میوه‌ها و سبزیجات استفاده کند اما از قندهای ساده‌ای که در مواد غذایی مختلف است کاملا پرهیز کنند، شیر و لبنیات را در وعده خود به ویژه صبحانه بگنجانند و از غذاهای آماده اجتناب کنند. در واقع یک رژیم مناسب برای دیابت بارداری نیز شامل مصرف غذاهای سالم و پرهیز از مصرف غذاهای چرب، پر نمک و یا حاوی شکر است.

وی اضافه کرد: به این گروه از زنان باردار توصیه می‌شود که انواع مواد فیبر دار را در رژیم خود بگنجانند و در مقابل، مصرف چربی‌های اشباع شده و نیز اسید چرب ترانس را به حداقل برسانند و به جای آنها از چربی‌های غیر اشباع مفید نظیر امگا۳، امگا۶ و روغن زیتون بهره‌مند شوند.

این کارشناس تغذیه با اشاره به اینکه "به جای مواد غذایی حاوی کربوهیدرات ، از انواع غلات سبوس‌دار استفاده شود"، اظهار کرد: زنان مبتلا به دیابت بارداری با صرف غذایی که حاوی فیبر و سبوس هستند می‌توانند قند خون بعد از غذا را کاهش دهند.

وی یادآوری کرد: به دلیل اینکه دوران بارداری، دوران مهمی است و رژیم غذایی صحیح در این دوران به دلیل رشد و سلامت نوزاد از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است یک مادر باردار که دچار دیابت بارداری شده‌ است باید حتما تحت نظر یک متخصص تغذیه، از یک رژیم غذایی سالم و مناسب استفاده کند.

وی تاکید کرد: همه افراد به ویژه این گروه به هیچ عنوان از نوشابه حتی نوشابه بدون قند استفاده نکنند چرا که نوشابه حاوی اسید سولفوریک بالا است و باعث می‌شود جذب کلسیم در بدن انجام نشود. به لحاظ اینکه در دوران بارداری کلسیم از استخوان‌های مادر برداشته می‌شود و صرف رشد و تغذیه جنین می‌شود، مصرف نوشابه به مادر و همچنین جنین آسیب می‌رساند و مصرف آن نه تنها برای زنان باردار دیابتی بلکه افرادی که دیابت ندارند نیز ممنوع است.


مصرف "قرص آهن"، در "بارداری" ممنوع

بسیاری از عادات مادر، در دوران "بارداری" می‌تواند عادات غذایی جنین را پایه‌گذاری می‌کند به همین دلیل تغذیه مادر در دوران بارداری بسیار بااهمیت است.

دکتر شهرزاد محمدیان متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران در رابطه با اهمیت تغذیه در دوران بارداری گفت: تغذیه مادر در سلامت جنین بسیار تاثیرگذار است به همین تغذیه مادر در دوران بارداری بسیار با اهمیت است و رفتارها و عادات غذایی جنین را پایه‌گذاری می‌کنند.

وی افزود: پنچ گروه غذایی که شامل: نان، غلات، برنج و سیب‌زمینی، میوه و سبزی‌ها، گوشت و مواد پروتئینی و شیر و لبنیات هستند بسیار بااهمیت بوده و مادر باردار باید آنها را با نسبت‌های درست مصرف کند.

دکتر محمدیان تصریح کرد: یک مادر "باردار" روزانه باید حداقل 3 لیوان شیر یا ماست مصرف کند.

وی افزود: همچنین باید بین سه تا چهار واحد در روز میوه و دو تا سه واحد سبزی‌ها مصرف شود.

ادامه مطلب

رژیم غذایی ناکافی در زمان بارداری نوزاد را در معرض ابتلا به دیابت قرار می دهد

دکتر فرهاد رجب پور، متخصصین به این نکته دست یافته بودند که زنان باردار بر خلاف باورهای غلط نباید برای 2 نفر غذا مصرف کنند. مطالعات در حال حاضر بر اهمیت یک رژیم غذایی سالم به منظور جلوگیری از افزایش قند خون و انسولین در نوزاد که هر دو از فاکتورهای خطر برای ابتلا به دیابت و سندروم متابولیک هستند، تاکید دارند.

به گزارش سلامت نیوز ؛ کیفیت رژیم غذایی مادر در حاملگی هم برای رشد جنین و هم برای حفظ سطوح انسولین و گلوکز در زمان تولد، نقش اساسی دارد. مطالعات گذشته نشان داده اند در صورت عدم مصرف غذای کافی توسط مادر و عدم دریافت کالری کافی توسط وی میزان گلوکز تحویل داده شده به بافت های مختلف جنین کاهش پیدا می کند تا میزان گلوکز رسیده به مغز وی در حد طبیعی باقی بماند. هرچند هنوز تاثیر عدم تعادل بین چربی، پروتئین و کربوهیدرات در رژیم غذایی ناشناخته است. به بیان دیگر تاثیر رژیم غذایی غربی و رژیم غذایی  مدیترانه ای که با هم تفاوت های بسیاری دارند هنوز شناخته شده نیست.

در مطالعات جدید انجام شده فاکتورهای متعدد در نوزادان و مادران آنها مورد بررسی قرار گرفت. در همین زمینه این نکته به دست آمد که زمانیکه زنان حامله مقادیر کافی انرژی دریافت می کنند نوزادان طبیعی با وزن 3/3 تا 5/3 کیلوگرم خواهند داشت.
هرجند بیش از نیمی از زنان یک رژیم با کیفیت پایین دارند که شامل مقادیر بالای فرآورده های حیوانی غنی از چربی های اشباع شده هستند از طرف دیگر کربوهیدرات اندکی از طریق سبزیجات دریافت می کنند. متاسفانه بسیاری از زنان کیفیت و عادت رژیم غذایی خود را در حاملگی تغییر نمی دهند. زمانیکه یک خانم رژیم غذایی مناسبی در حاملگی نداشته باشد نوزاد وی با گلوکز و انسولین بالا و نیز مقاومت به انسولین متولد خواهد شد.

این یافته تاثیر رژیم غذایی مادر بر روی تکامل سلول های پانکراس و غلظت گلوکز و انسولین حین تولد را تائید می کند. این نکته حیاتی است که مادران از اهمیت یک رژیم غذایی مناسب هنگام بارداری آگاه باشند.


زنجبیل بهترین دارو برای رفع تهوع در دوران بارداری

رییس انجمن علمی مامایی ایران با بیان اینکه "ویار" جزء جدا نشدنی دوران بارداری است، توصیه کرد: برای درمان ویار بارداری تا حد امکان از دارو استفاده نشود.

ناهید خداکرمی در گفت‌وگو با (ایسنا)، افزود: افزایش کیفیت زندگی، دوری از استرس و قدم زدن در هوای آزاد از تهوع‌های صبحگاهی جلوگیری می‌کند.

وی زنجبیل را به عنوان بهترین داروی رفع تهوع معرفی کرد و گفت: در زمان تهوع استفاده از غذای خشک با فاصله کم موثر است. همچنین استفاده از زنجبیل چه به صورت پودر، چه به صورت تازه و رنده شده در نوشیدنی صبحانه به میزان چشمگیری حالت تهوع‌های وحشتناک بارداری مادر را کاهش می‌دهد.

رییس انجمن علمی مامایی ایران ادامه داد: مادران می‌توانند از "طب فشاری" که توسط ماما انجام می‌شود نیز بهره بگیرند. اما در صورتی که مادر دچار کم‌ آبی شود از داروهای دیگر تجویز شده توسط پزشک استفاده می‌شود. مصرف داروهای مسکن جز استامینوفن در دوران بارداری توصیه نمی‌شود.

این ماما، با اشاره به اینکه بارداری، یک پروسه مهم در طول زندگی زنان است، اظهار کرد: در زمان بارداری مادران می‌توانند به دور از استرس به راحتی به فعالیت‌های روزمره خود بپردازند و علاوه بر انجام ورزش (به جز ورزش‌های سنگین چون اسب سواری) به کار و تحصیل و... سایر فعالیت‌های روزمره خود ادامه بدهند.

خداکرمی در خصوص سفر در دوران بارداری هم گفت: برای انجام سفر بهتر است مادر قبل از سفر یک‌ بار ویزیت شود و با هر وسیله‌ای که مسافرت می‌کند، هر دو تا سه ساعت یک‌ بار کمی قدم بزند تا دچار انقباض عضلانی نشود. اگر پزشکان توصیه دارند که مادران باردار به سفر نروند به علت دوری از مراکز درمانی در موارد اورژانسی است.


آیا کاهش وزن در دوره شیردهی مجاز است؟

نوشته  : زهرا نادری زیر نظر: دکتر حسن مظفری خسروی

از آنجا که در دوره بارداری معمولاً اندام خانم‌ها دچار تغییراتی می‌شود، بعد از زایمان تمایل دارند به وزن قبل از بارداری خود برگردند. سوال بسیاری از آنان این است که آیا می‌توان رژیمی برای کاهش وزن در دوره شیردهی داشت؟
در طی 4 هفته اول بعد از زایمان، نباید رژیم کم‌کالری یا کاهش وزن گرفته شود. همچنین محدودیت انرژی جایز نیست؛ زیرا بدن نیازمند انرژی کافی است تا آن چه در زمان تولد نوزاد از دست رفته است بازیابد و نیاز کودک تأمین شود.
 

سیر کاهش وزن آهسته در دوره شیردهی
پس از ماه اول، رژیم کاهش وزن برای مادر مضر نیست، ولی باید توجه داشت که سیر کاهش وزن مادر در دوره شیردهی باید آهسته باشد. به عبارت دیگر وزن کم کردن در دوره شیردهی، اصول خاص خود را دارد. معمولا نصف انرژی که برای تولید شیر در بدن مادر لازم است از چربی ذخیره  شده در بدن مادر در دوره بارداری و نصف دیگر از رژیم غذایی دریافتی مادر تامین می‌شود، بنابراین اگر مادری بخواهد در زمان شیردهی‌اش با سرعت و بی‌رویه وزنش را پایین بیاورد، بطور حتم نتیجه‌ای نمی‌گیرد و بدین ترتیب هم برای خودش مضر است  و هم احتمال اختلال در فرآیند شیردهی و پیامدهایی برای شیرخوار وجود خواهد داشت.
 

حد مجاز کاهش وزن در دوره شیردهی
در زمان شیردهی مادران نباید بیش از دو کیلوگرم در ماه وزنشان را پایین بیاورند و حفظ تعادل تغذیه‌ای در این افراد بسیار مهم است. بطور کلی رژیم غذایی دوره شیردهی باید بسیار ملایم باشد. علاوه بر این شیر دادن مادر به نوزاد کمک قابل توجهی به بازگشت وزن طبیعی مادر خواهد نمود، زیرا همانطور که ذکر شد نیمی از انرژی که برای تولید شیر در بدن مادر لازم است از چربی ذخیره شده در دوران بارداری باید تامین شود. تحقیقات اخیر نشان‌دهنده ارتباط مستقیمی بین شیردهی و کاهش وزن پس از زایمان است. مطالعه‌ای که با مشارکت ۲۵ هزار مادر شیرده انجام گرفته نشان داده است که مدت شیردهی و غلظت شیر نقش مهمی در افزایش متابولیسم و کاهش وزن دارد. بر اساس این تحقیق، زنانی که مدت زمان بیشتری به کودک خود شیر داده‌اند، وزن بیشتری را از دست داده‌اند.

ادامه مطلب

مادران باردار حتما در این فصل لبو بخورند

لبو ریشه ی گیاه چغندر و یکی از سبزیجات زمستانی است که بیش تر از همه مصرف آن به مادران باردار توصیه می شود.

مهشید محمدی زادگان مشاوره و کارشناس تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: لبو ریشه ی گیاه چغندر است لبو حاوی مغذی های فراوانی مثل پتاسیم و کاروتن است، 100 گرم لبو حاوی 380 میلی گرم پتاسیم است که برای کاهش فشار خون بالا مفید است.

 

وی افزود: مصرف این ماده ی غذایی به مادران باردار در ماه های اول بارداری توصیه می شود چرا که وجود فولات در لبو موجب تکمیل کانال عصبی جنین می شود از طرفی فولات موجب کاهش هموسیستیئن خون می شود و از بروز سکته ی قلبی جلوگیری می کند و موجب کاهش کلسترول بد خون می شود لبو همچنین حاوی اسید اگزالیک است، بنابراین افرادی که مبتلا به سنگ کلیه از جنس اگزالات هستند باید در مصرف آن اعتدال داشته باشند.

 

وی در پایان یاد آور شد: آب چغندر لبو هم برای ورزشکاران و سالمندان توصیه می شود زیرا موجب افزایش جریان خون به همه ی اندام ها می شود که باعث افزایش توان ورزشی و به تاخیر انداختن زمان خستگی می شود.


اهمیت تغذیه در دوران بارداری

تغذیه باید حاوی تمام مواد مورد نیاز برای رشد و نمو جنین باشد. یک رژیم غذایی مناسب و کامل شامل انواع ویتامین ها و مواد معدنی، نقش بسیار مهمی در سلامتی مادر و جنین خواهد داشت. مهمترین مواد مغذی که احتمال کمبود آنها وجود دارد عبارتند از: اسید فولیک، کلسیم، آهن.
 

از بهترین کارهایی که مادر می تواند در دوران بارداری و شیردهی رای فرزندش انجام دهد توجه به تغذیه صحیح است.  این تغذیه باید حاوی تمام مواد مورد نیاز برای رشد و نمو جنین باشد. یک رژیم غذایی مناسب و کامل شامل انواع ویتامین ها و مواد معدنی، نقش بسیار مهمی در سلامتی مادر و جنین خواهد داشت. مهمترین مواد مغذی که احتمال کمبود آنها وجود دارد عبارتند از:  اسید فولیک، کلسیم، آهن.

ادامه مطلب

مادران قبل از بارداری خوردن "اسیدفولیک‌" را آغاز کنند

خانم‌هایی که قصد مادر شدن دارند از سه ماه قبل از بارداری خوردن "اسیدفولیک‌" را آغاز کنند.

به گزارش وب‌دا؛ کارشناس ارشد مامایی دانشگاه علوم پزشکی کهگیلویه و بویراحمد اظهار کرد: یکی از ناهنجاری‌های نوزادان که بعد از ناهنجاری‌های قلبی به عنوان شایع‌ترین ناهنجاری ساختمانی جنینی شناخته می‌شود، ناهنجاری های لوله عصبی بوده و میزان بروز این اختلال به ازای هر هزار تولد زنده، یک یا دو مورد است.

زینب محقق در خصوص علت بروز ناهنجاری‌های لوله عصبی افزود: بعضی از نقایص لوله عصبی و برخی از ناهنجاری‌های مادرزادی قلب، مربوط به جهش اختصاصی در ژن "متیل تتراهیدروفولات رودوکتاز" هستند که آثار نامطلوب آن را می‌توان تا حدود زیادی با کمک مصرف مکمل "اسیدفولیک" در دوره قبل از حاملگی از بین برد.

این کارشناس ارشد مامایی در رابطه با پیشگیری از بروز چنین ناهنجاری‌هایی تصریح کرد: نتیجه مطالعات 33مرکز تحقیقاتی هفت کشور اروپایی در زمینه درمان قبل از حاملگی با "اسیدفولیک" نشان داده آن دسته از زنانی که دارای سابقه قبلی کودک مبتلا به ناهنجاری لوله عصبی قبل از حامله شدن بوده‌اند، با مصرف "اسیدفولیک" در سه‌ماهه نخست حاملگی، تا میزان 72 درصد خطر بروز مجدد ناهنجاری لوله عصبی را کاهش داده‌اند.

محقق ادامه  داد: حدود90 تا 95 درصد ناهنجاری های لوله عصبی در خانواده‌ها بدون سابقه قبلی رخ می‌دهند و با استفاده از مکمل‌ها‌، می‌توان خطر مربوط به اولین وقوع این ناهنجاری‌ها را به میزان زیادی کاهش می دهد.

وی تاکید کرد: بهترین زمان برای پیشگیری از بروز این ناهنجاری‌ها‌، استفاده از مکمل "فولیک‌اسید" سه ماه قبل از بارداری و تاپایان بارداری، روزانه به میزان 400میلی‌گرم است.

کارشناس ارشد مامایی دانشگاه علوم پزشکی کهگیلویه و بویراحمد یادآور شد: بر اساس بررسی‌ها، در سال‌های اخیر فقط 40 تا 50 درصد زنان در دوره قبل از بارداری اقدام به مصرف مکمل های اسید فولیک کرده‌اند.


رژیم گیاهخواری دردوران بارداری

نوشته  : رویا کلاهدوز محمدی فوق لیسانس علوم تغذیه از دانشگاه علوم پزشکی تهران 

تعریف  وانواع گروه‌‌های گیاهخواری
فرد گیاهخوار گوشت، مرغ، ماهی و یا فراورده‌‌هایی را که شامل این موارد باشد را مصرف نمی‌‌کند که دلیل این امر می‌‌تواند بسته به نظر افراد و نیز ملاحظات سلامتی، محیطی، مذهبی، وضعیت اقتصادی و اخلاقی باشد. رایج ترین گروه‌‌های گیاهخواران شامل lacto-ovo، lacto و گیاهخواران محض می‌‌باشند.  افرادی که lacto-ovo می‌‌باشند، گیاهخوارانی هستند که تخم مرغ و فراورده‌‌های لبنی را مصرف می‌‌کنند.  گیاهخواران lacto، لبنیات را مصرف می‌‌کنند اما تخم مرغ را مصرف نمی‌‌کنند و افراد گیاهخوار محض، از تمام فراورده‌‌های حیوانی که شامل فراورده‌‌های لبنی، تخم مرغ، عسل و ژلاتین است اجتناب میکنند. 


کفایت رژیم گیاهخواری در دوران بارداری و شیردهی 
بر طبق توصیه‌‌های انجمن رژیم شناسان امریکا و کانادا در صورتیکه رژیم‌‌های گیاهخواری به صورت کامل و درست برنامه ریزی شده باشند، می‌‌توانند برای تمام گروههای زندگی و به خصوص بارداری و شیردهی مناسب باشند. رژیم گیاهخواری فواید زیادی را دارد که از جمله می‌‌توان به موارد زیر اشاره کرد:  نمایه توده بدنی پایین  کاهش میزان خطر بیماری قلبی – عروقی و مرگ در نتیجه آنها  کاهش فشار خون  کاهش خطر دیابت نوع 2  کاهش خطر سرطان کولون
زنان گیاهخوار وزن کمتری نسبت به سایر زنان دارند که این به این مفهوم می‌‌باشد که این زنان بارداری را با وزن کمتری نسبت به سایر افراد آغاز می‌‌کنند.  برای افراد گیاهخوار در دوران بارداری میزان توصیه شده افزایش وزن برابر با افراد باردار غیر گیاهخوار می‌‌باشد.  همچنین در این افراد به منظور افزایش وزن توصیه به موارد زیر می‌‌شود:
 مصرف وعده‌‌های غذایی کوچک و مکرر و اسنک  توصیه به مصرف دانه‌‌ها، میوه‌‌های خشک و. .   افزایش مصرف روغن‌‌های غیر اشباع در رژیم غذایی

نیازهای مواد غذایی زنان باردار گیاهخوار
 پروتئین : پروتئین به ندرت در رژیم زنان گیاهخوار کم می‌‌باشد.  در صورتیکه زنان گیاهخوار در این دوران دریافت انرژی خود را افزایش دهند، می‌‌توانند به سطح مطلوب دریافت پروتئین در این دوران دست پیدا کنند و میزان توصیه شده پروتئین در این گروه تفاوت چندانی با زنان باردار غیر گیاهخوار ندارد. 
 آهن: آهن در رژیم غذایی گیاهخواران به شکل آهن غیر هم می‌‌باشد. جذب آهن غیر هم تحت تاثیر عوامل مختلفی قرار می‌‌گیرد و جذب آن در افرادی که دچار فقر آهن می‌‌باشند، افزایش می‌‌یابد. منابع آهن غذایی گیاهخواران شامل لوبیای خشک، غلات کامل و غنی شده، سویا، کدو تنبل، کدو، میوه‌‌های خشک و سیب زمینی پخته می‌‌باشد. 

ادامه مطلب

آیا کاهش وزن در دوره شیردهی مجاز است؟

نوشته  : زهرا نادری زیر نظر: دکتر حسن مظفری خسروی

از آنجا که در دوره بارداری معمولاً اندام خانم‌ها دچار تغییراتی می‌شود، بعد از زایمان تمایل دارند به وزن قبل از بارداری خود برگردند. سوال بسیاری از آنان این است که آیا می‌توان رژیمی برای کاهش وزن در دوره شیردهی داشت؟
در طی 4 هفته اول بعد از زایمان، نباید رژیم کم‌کالری یا کاهش وزن گرفته شود. همچنین محدودیت انرژی جایز نیست؛ زیرا بدن نیازمند انرژی کافی است تا آن چه در زمان تولد نوزاد از دست رفته است بازیابد و نیاز کودک تأمین شود.
 سیر کاهش وزن آهسته در دوره شیردهی 

پس از ماه اول، رژیم کاهش وزن برای مادر مضر نیست، ولی باید توجه داشت که سیر کاهش وزن مادر در دوره شیردهی باید آهسته باشد. به عبارت دیگر وزن کم کردن در دوره شیردهی، اصول خاص خود را دارد. معمولا نصف انرژی که برای تولید شیر در بدن مادر لازم است از چربی ذخیره  شده در بدن مادر در دوره بارداری و نصف دیگر از رژیم غذایی دریافتی مادر تامین می‌شود، بنابراین اگر مادری بخواهد در زمان شیردهی‌اش با سرعت و بی‌رویه وزنش را پایین بیاورد، بطور حتم نتیجه‌ای نمی‌گیرد و بدین ترتیب هم برای خودش مضر است  و هم احتمال اختلال در فرآیند شیردهی و پیامدهایی برای شیرخوار وجود خواهد داشت.
 حد مجاز کاهش وزن در دوره شیردهی

در زمان شیردهی مادران نباید بیش از دو کیلوگرم در ماه وزنشان را پایین بیاورند و حفظ تعادل تغذیه‌ای در این افراد بسیار مهم است. بطور کلی رژیم غذایی دوره شیردهی باید بسیار ملایم باشد. علاوه بر این شیر دادن مادر به نوزاد کمک قابل توجهی به بازگشت وزن طبیعی مادر خواهد نمود، زیرا همانطور که ذکر شد نیمی از انرژی که برای تولید شیر در بدن مادر لازم است از چربی ذخیره شده در دوران بارداری باید تامین شود. تحقیقات اخیر نشان‌دهنده ارتباط مستقیمی بین شیردهی و کاهش وزن پس از زایمان است. مطالعه‌ای که با مشارکت ۲۵ هزار مادر شیرده انجام گرفته نشان داده است که مدت شیردهی و غلظت شیر نقش مهمی در افزایش متابولیسم و کاهش وزن دارد. بر اساس این تحقیق، زنانی که مدت زمان بیشتری به کودک خود شیر داده‌اند، وزن بیشتری را از دست داده‌اند.

ادامه مطلب

خوردن ماهی در دوران بارداری باعث باهوشی کودکان می‌شود

11117.jpg

 برای پیشگیری از حالت تهوع در دروان بارداری، مصرف موز، اسفناج و عدس را به زنان باردار توصیه میشود.

 مریم شیرمستی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران‌(ایسنا)، منطقه کرمانشاه، در خصوص تعذیه مادران در زمان بارداری و شیردهی، گفت: زنان باردار و شیرده برای پیشگیری از افت فشار خون باید روزانه به میزان کافی مایعات بنوشند.

 وی مصرف روزانه حداقل چهار واحد میوه را نیز برای این افراد ضروری دانست و ادامه داد: مصرف آب میوه طبیعی و سبزیجات به صورت پخته و خام نیز برای زنان باردار و شیرده لازم است.

 به گفته این کارشناس تغذیه، مصرف لبنیات در سه ماه آخر بارداری و همچنین دوران شیردهی توصیه می‌شود و زنانی که در این شرایط قرار دارند، باید برای تامین نیازهای خود و نوزادشان روزانه سه لیوان از انواع لبنیات استفاده کنند، همچنین در کنار غذای روزانه خود دوغ بنوشند.

 شیرمستی تاکید کرد: زنان باردار و شیرده باید مصرف ماهی را در برنامه غذایی هفتگی خود جای دهند، زیرا امگا3 برای افزایش هوش و حافظه نوزاد آنان مفید است.

ادامه مطلب

مواد شیمیایی غذاها می توانند موجب سقط جنین شوند

مواد شیمیایی در غذاها می تواند خطر سقط جنین زنان باردار را 2 برابر افزایش دهد.

دکتر میترا مدنی فوق تخصص زنان و زایمان در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: تحقیقات جدید نشان می دهد که زنان باردار به منظور جلوگیری از ورود مواد شیمیایی به بدنشان باید از مصرف مواد غذایی کنسرو شده و گرم کردن غذا در ظروف پلاستیکی اجتناب کنند.

وی افزود: محققان در خون زنان بارداری که در خطر سقط جنین قرار داشتند سطح بالای بیسفنول که یک ماده شیمیایی است یافتند.

این متخصص اظهار داشت: ماده مذکور در پلاستیک و اقلامی نظیر بطری های آب، عینک آفتابی و لوح های فشرده یافت می شود.


پیشگیری از بروز یبوست در خانم‌های باردار با رژیم غذایی

حرکت طبیعی روده‌ها در دوران بارداری به‌علت تاثیر هورمون‌ها، کاهش یافته است و یبوست ایجاد می‌شود.

به گزارش وب دا؛ کارشناس مادران دانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی نیشابور گفت: برای کمک به تنظیم حرکت روده‌ها باید در طول روز به مقدار زیاد مایعاتی همچون آب، آب میوه و سوپ مصرف شود.

معصومه افتخاری با بیان اینکه سالاد و سبزی باید در برنامه غذایی یک خانم باردار گنجانده شود، افزود: خانم باردار باید غذاهای پرفیبر مانند حبوبات و غلات به همراه مایعات فراوان و سبزی‌های خام(سبزی خوردن) و پخته، میوه‌های تازه و سالاد مصرف کند.

کارشناس مادران دانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی نیشابور ادامه داد: باید روزانه نان‌های سبوس‌دار مانند سنگک و نان جو، آلوی تازه، برگه و یا آب آلو استفاده شود.

 وی خاطرنشان کرد: خانم باردار در وعده صبحانه نان و عسل میل و همراه سالاد از روغن زیتون یا سایر روغن‌های مایع استفاده کند.

افتخاری عنوان کرد: انجام ورزش‌های سبکی مانند پیاده‌روی و استفاده از ملین‌های دارویی می‌تواند در کاهش یبوست خانم‌های باردار کمک کند.

او اضافه کرد: در صورت ابتلا به یبوست، تجویز روغن کرچک توصیه نمی‌شود، زیرا جذب ویتامین‌های محلول در چــربی را مخـتـل می‌کنند.


نیازهای غذایی زنان باردار

خوب غذا خوردن در دوره بارداری از همه چیز واجب‌تر و ضروری‌تر است. یک خانم باردار باید برخی از مواد مغذی را بیشتر از قبل دریافت کند تا بتواند نیازهای بدنش را تامین کند. به عنوان مثال اسیدفولیک یا همان ویتامینB9. خانم‌های باردار به این ویتامین نیاز بیشتری دارند. پزشکان معتقدند که خانم‌ها از زمانی که قصد بارداری دارند باید این ویتامین را دریافت کنند.

اسیدفولیک

به گزارش روزنامه آرمان ؛اسیدفولیک از همان روزهای نخست بارداری مورد نیاز است. کمبود این ماده مغذی باعث ناهنجاری عصبی جدی در جنین می‌شود. در برخی موارد اگر مادر کمبود داشته باشد مصرف مکمل غذایی لازم است. پزشکتان بهتر می‌داند که به مکمل نیاز دارید یا نه. کلاً مواد غذایی سرشار از اسیدفولیک مانند سبزیجات برگ سبز (اسفناج، سالاد و غیره)، حبوبات، مارچوبه، تخم کتان، شلغم و ... بیشتری مصرف کنید.

ویتامینDو کلسیم

ویتامینDو کلسیم نیز از نیازهای اصلی زنان باردار هستند. دو سوم ویتامینDبدن از طریق نور خورشید تامین می‌شود. این ویتامین برای تثبیت کلسیم در بدن لازم است. در بیشتر موارد پزشک مکمل تجویز می‌کند. این مکمل‌ها اغلب به صورت آمپول هستند که در سه ماهه سوم بارداری تجویز می‌شود.می‌توانید به طور مرتب ماهی‌های چرب مانند ماهی آزاد و ماهی ساردین میل کنید البته ماهی‌تان باید به خوبی پخته شده باشد. برای اینکه فرزندتان استخوان‌های محکمی داشته باشد لازم است که میزان کلسیم مصرفی‌تان را هم بالا ببرید. در این دوره نیاز به کلسیم بالا می‌رود. خوشبختانه در دوره بارداری روده‌ها کلسیم بیشتری جذب می‌کنند تا به این نیاز بیشتر پاسخ دهند. در هر حال توصیه می‌کنیم ماست، بادام، آجیل و آب معدنی سرشار از کلسیم بیشتری مصرف کنید. حواستان به پنیرهایی که از شیر خام تولید می‌شوند باشد چون برای جنین خطرناک است.

چربی‌ها

چربی‌ها نیز در این دوره برای بدن لازم‌اند اما حواستان باشد نه هر نوع چربی! باید چربی‌های مفید (امگا 3‌ها و امگا 6 ها) که در روغن کلزا، روغن زیتون و همچنین ماهی‌های چرب مانند ماهی آزاد، ساردین، ماهی تن و غیره وجود دارد را دریابید. روزانه یک تا دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی برای بدن کافی‌ست. هفته‌ای دو مرتبه هم ماهی چرب میل کنید. در عوض حواستان باشد که از مصرف چربی‌های مضر که در روغن‌های حیوانی و غذاهای صنعتی وجود دارند بپرهیزید


تأثیر مصرف نمک بر بیماریهای بارداری

خودداری از مصرف نمک اضافی در پیشگیری از بروز بیماری‌های بارداری موثر است.

کارشناس مادران دانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی نیشابور گفت: برای پیشگیری از بروز آدم بارداری به زنان باردار توصیه می‌شود از افزودن نمک اضافی به غذاها خودداری کنند.

معصومه افتخاری در گفتگو با خبرنگار وب­دا در نیشابور افزود: برای پیشگیری از بروز ادم باید از مصرف مواد خوراکی نمک‌دار از جمله چیپس سیب زمینی، آجیل شور، ماهی شور، بیسکویت‌های شور، و ترشیجات خودداری شود.

وی بیان داشت: مصرف نمک نباید بیش از پنج گرم در روز باشد مگر در صورت وجود بیماری‌های قلبی و فشارخون بالا که محدودیت شدید مصرف نمک در رژیم غــذایی توصــیه می‌شود.

کارشناس مادران دانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی نیشابور ادامه داد: در صورتی که آدم کلی همراه با افزایش فشار خون باشد و بعد از هفته بیستم حاملگی رخ دهد، باید به وجود پره اکلامپسی شک کرد و اقدامات تشخیصی لازم (مانند اندازه‌گیری پروتئین ادرار و ...) توسط پزشک انجام شود.

افتخاری اظهار داشت: در اکثر خانم‌های باردار، ورم مختصری در ساق و قوزک پا مشاهده می‌شود که این حالت در نتیجه فشار رحم و محتویات آن روی وریدهای لگنی و مختل شدن بازگشت وریدی خون از پاها ایجاد می‌شود.

وی با بیان اینکه در صورت بروز ورم توصیه می‌شود خانم باردار چهار تا پنج بار در روز به پهلو دراز بکشد، ادامه داد: دراز کشیدن به پهلو(خصوصا به پهلوی چپ) در همه خانم‌های باردار سبب خون‌رسانی بهتر به اعضای لگنی از جمله رحم و جنین و همچنین پــاهــا می‌شود.

افتخاری خاطرنشان کرد: باید زن باردار به مدت طولانی از ایستادن و یا نشستن روی صندلی با پاهای آویزان خودداری کند، درازکشیدن متناوب در طول روز در حالی که پاها در سطحی بالاتــر از بـــدن قـــرار گیرد با گذاشتن بالش زیر پاها به بازگشت وریدی خون از پاها کمک می‌کند


مواد مغذی برای مادران شیرده

تغذیه کودک با شیر مادر اهمیت زیادی دارد زیرا شیر مادر تنها منبع غذایی است که تمام مواد مغذی مورد نیاز نوزاد را تامین می کند. بنابراین، تولید شیر کافی در این زمان بسیار مهم است.

به گزارش روزنامه خراسان ؛ تنها راه برای زیاد کردن شیر، اتخاذ یک برنامه غذایی سالم است. چند نوع ماده غذایی وجود دارد که در افزایش شیر مادر موثر است.

اسفناج: این گیاه منبع عالی ویتامین K، A و فولات است که مصرف آن هم در دوره بارداری و هم در دوره شیردهی مهم است. فیتواستروژن موجود در اسفناج در افزایش شیر مادر موثر است.

بلغور جو: مصرف این غله باعث کاهش کلسترول مضر و حفظ فشار خون می شود و در پی ایجاد آرامش به بدن کمک می کند تا اکسی توسین نوعی هورمون مربوط به تولید شیر را رها کند.

هویج: همانند اسفناج حاوی فیتواستروژن است که برای مادر در دوران شیردهی مهم است. هویج غنی از بتاکاروتن و ویتامین A است که در حفظ میزان انرژی در مادران شیرده تاثیرگذار است.

مارچوبه: این سبزی سرشار از فیبر، اسید فولیک، ویتامین C،A و K و اسید آمینه است و همه این مواد در تولید شیر مادر تاثیرگذار است.

برنج سبوس دار: این غله سرشار از کربوهیدرات پیچیده است که سطح انرژی را در مادر شیرده بالا نگه می دارد. علاوه بر آن، هورمون شیردهی به نام پرولاکتین ترشح می کند.


تغذیه صحیح دوران بارداری باید قبل از این دوران آغاز شود

تغذیه صحیح دوران بارداری باید قبل از بارداری آغاز شود. به عبارت دیگر، تغذیه و نوع رژیم غذایی خانم ها از سه تا چهار ماه قبل از بارداری، می تواند به طور مستقیم بر وضع و تکامل جنین تاثیر بگذارد.

به گزارش وب دا؛ کارشناس تغذیه شبکه بهداشت ـ درمان شهرستان آبیک با بیان این مطلب گفت: بانوان بهتر است سه تا چهار ماه قبل از شروع بارداری از نظر عادت غذایی و وضع تغذیه ای با متخصص مشورت کرده و شرایط را کنترل کنند تا عادات و الگوهای غذایی‌شان اصلاح شود.

سارا صحرایی با اشاره به این که اصول تغذیه صحیح در دوران بارداری، تفاوتی با سایر شرایط ندارد، خاطر نشان کرد: در این ماه‌ها هم تغذیه صحیح بر تنوع و تعادل استوار است و اضافه کرد: اگر جدول ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز در دوره های مختلف زندگی را با یکدیگر مقایسه شود، تفاوت خیلی زیادی مشاهده نمی شود، به غیر از اسیدفولیک که قبل از شروع بارداری باید میزان دریافت آن را به کمک مکمل ها افزایش داده و در سه‌ ماهه دوم بارداری نیز برای افزایش دریافت آهن ممکن است به مکمل نیاز باشد که با نظر متخصص باید نسبت به دریافت آن، اقدام شود

ادامه مطلب

زنان باردار آب بیشتری بنوشند

زنان باردار و شیرده روزانه باید آب بیشتری مصرف کنند.

دکتر ملیحه جلالی فوق تخصص زنان و زایمان در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگارانگفت: در دوران شیردهی باید آب بیشتری به بدن برسد و پزشکان توصیه می‌کنند زنان باردار روزانه 10 فنجان (3/2) لیتر آب بنوشند.

وی افزود: این مقدار، در زنانی که به فرزندشان شیر می‌دهند به 13 فنجان در روز می‌رسد.

این متخصص خاطرنشان کرد: نوشیدن آب کافی مانع از بروز اختلالاتی مانند سردردهای دوران بارداری، یبوست، دردهای ناحیه شکم، سوزش معده، حالت تهوع و عفونت‌های ادراری می شود.

جلالی تصریح کرد: مصرف آب علاوه بر اینکه خطر ابتلا به مشکل «بواسیر» یا هموروئید را کاهش داده و از بروز یبوست نیز پیشگیری می‌کند.

وی اظهارداشت: در صورتی که زنان باردار بیش از 10 فنجان آب مصرف کنند غلظت نمک خون آنان تغییر پیدا کرده و از حالت طبیعی خارج شده که موجب بروز تهوع، سردرد و استفراغ می‌شود.


راهکارهایی برای لاغری بعد از بارداری

برای کاهش وزن بعد از بارداری حداقل 9 ماه زمان نیاز است و می توان از راهکارهایی اشاره شده استفاده کرد.

دکتر عسگری متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران به توصیه هایی برای لاغری بعد از بارداری اشاره کرد و افزود: برای کاهش وزن بعد از بارداری حداقل 9 ماه زمان نیاز است پس باید صبر پیشه کرد. 
 
وی افزود: در این زمینه رژیم های سخت را کنار گذشته و می توان خودتان را از غذاهایی مورد علاقه تان محروم کرده و کم کم این کار را انجام دهید و البته با توجه به اینکه باید شیردهی را به خوبی صورت گیرد علل استرس را از خود دور نگه داشته زیرا این عامل به اضافه وزن شما می افزاید. 
 
وی تصریح کرد: اگر بعد از بارداری به عادت های غذایی سالم برگردید به اندازه غذا استفاده مفید به تدریج وزن خود را خواهید داشت. 
 
این متخصص رژیم درمانی و تغذیه به استفاده از غذاهای مغزی در این زمینه اشاره کرد: در دوران شیردهی باید غذاهایی را انتخاب کرد که در عین کم کالری بودن بیشترین مواد مغذی را به بدنتان برساند. 
 
وی در پایان توصیه کرد: با ورزش های همچون(ایروبیک و نرمش) کالری ها را سوزانده و منجر به تقویت عضلات و استخوان ها خواهد شد و از این رو مانع از ایجاد افسردگی و رفع مشکلات خواب خواهد شد.

آنچه باید در زمان شیر دهی، بخورید و نخورید؟

نوع تغذیه مادر، در دوران شیر دهی مانند دوران بارداری حائز اهمیت است.

دکتر عسگری، متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران در خصوص بخور، نخورهای زمان شیر دهی اظهار داشت: در زمان شیر دهی، مادر باید از تغذیه ای سالم استفاده کند و از اینرو رژیم غذایی نامناسب منجر می شود که مواد مغذی لازم را برای نوزاد از ذخایر بدن مادر دریافت کند. 

 وی در خصوص رعایت چند اصل در مورد رژیم غذایی زمان شیردهی عنوان کرد: مصرف غذایی متنوع ، رعایت تعادل مصرف، محدود کرد مواد غذایی حاوی مواد نگه دارند و رنگ های مصنوعی، پرهیز از مصرف اسید های چرب و تا جایی که می شود خود را از آلودگی و سموم دور نگه دارید.

 این متخصص رژیم درمانی و تغذیه به خوردن مواد غذایی مورد نیاز در این دوران اشاره کرد: نوع تغذیه مادر، در دوران شیر دهی مانند دوران بارداری حائز اهمیت است و همچنین خوردن گروه نان و غلات شامل (گندم، جو، برنج و گروه سبزیجات ساقه ای مثل گوجه فرنگی ، کدو، بادمجان، خیار، گل کلم) توصیه می شود.

 وی در پایان توصیه کرد: مصرف 3 تا 4 واحد از میوه های فصل الزامی است.


شیردهی، مادر را به وزن قبل از بارداری برمی‌گرداند

3-308.jpg

شیردهی فقط برای کودک مفید نیست بلکه برای خود مادر نیز مزیت‌هایی دارد که توجه به آنها می‌تواند عمل شیردهی را بیش از پیش لذت‌بخش کند.

 یک متخصص زنان و زایمان در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)منطقه کردستان، با بیان اینکه شیردهی موجب کاهش خونریزی پس از زایمان می‌شود، گفت: اکسی توسین، هورمونی است که در هر بار شیردهی آزاد می شود و این هورمون مُسکنی طبیعی است که به احساس آرامش مادر کمک می‌کند و حتی می‌تواند پس از شیردهی شبانه، به خوابیدن سریع مادر کمک کند.

 این کارشناس ادامه داد: هورمون اکسی‌ توسین مادران شیرده را خوش‌فکرتر می‌کند و باعث بهتر شدن توانایی‌های مغزی و فکری و تقویت حافظه کوتاه مدت می‌شود.

 وی با ذکر این نکته که شیردهی به مادر کمک می‌کند که به وزن قبل از بارداری برگردد، افزود: مادران شیرده ظرف یک ماه وزنشان کم می‌شود این کاهش وزن در صورتی که مادر به شیردهی خود ادامه دهد پس از سه ماه سریع‌تر می‌شود.

 کریمی زنانی را که حداقل به یک کودک شیر می‌دهند را دارای درصد سرطان پستان کمتری دانست و اظهار کرد: در مادران شیرده سرطان پستان قبل از دوران یائسگی 22 درصد پایین‌تر از افرادی است که هیچ شیردهی‌ نداشته‌اند.

ادامه مطلب

غذاهای طلایی برای قلب مادران باردار!

رژیم غذایی دوران بارداری بسیار متفاوت با سایر دوران ها است و مادران بایستی نکاتی لازم را برای افزایش سلامت خود به کار گیرند.

میترا زراتی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: مادران باردار بایستی در سه ماه دوم با توجه به شکلگیری اعضای بدن جنین از برخی گروه های غذایی بیشتر استفاده کنند.

وی افزود: در اوایل بارداری تقسیم سلولی و در اواخر بارداری افزایش حجم بافت های جنینی اتفاق می افتد که بایستی مصرف شیر و لبنیات حداقل سه واحد در روز که از نوع کم چرب باشد بایستی استفاده شود.

وی در ادامه گفت: در طول هفته حداقل بایستی دو بار گوشت ماهی استفاده شود.

وی عنوان کرد: در برنامه غذایی خانم های باردار بهتر است کنجد نیز استفاده شود چرا که منبع غنی از کلسیم و امگا سه است که بر ضریب هوشی فرزند بسیار تأثیرگذار است.

وی اذعان داشت: مادران باردار بایستی توجه داشته باشند که مصرف چربی های جامد و حیوانی را در وعده های غذایی کاهش دهند و از روغن های مایع گیاهی به خصوص روغن کانولا که سرشار از امگا سه است را در وعده های غذایی قرار دهند.

وی در خاتمه گفت: از دیگر مواد غذایی که روی رشد جنین و سلامت آن بسیار تأثیرگذار است مصرف میوه و سبزی همچون هویج و زردآلو که حاوی بتاکاروتن که به ویتامین A تبدیل می گردد، استفاده شود.


زنان باردار به میزان کافی مایعات مصرف کنند

یک جراح و متخصص زنان با تاکید بر اهمیت مصرف مایعات در زنان باردار در طول روز گفت: بهترین نوشیدنی‌ها، آب میوه‌های طبیعی، شیر و نوشیدنی‌هایی مانند دوغ هستند که املاحی که با تعریق از دست می‌روند را جبران می‌کنند.

دکتر الهام السادات هاشمیان نایینی، در گفت وگو با ایسنا ، با بیان اینکه به علت افزایش حرارت مرکزی بدن، تحمل گرما برای زنان باردار دشوارتر است، گفت: زنان باردار به شدت عرق می‌کنند، بنابراین باید به اندازه کافی مایعات مصرف کنند.

وی در ادامه با تاکید بر اهمیت مصرف مایعات در زنان باردار در طول روز گفت: بهترین نوشیدنی‌ها، آب میوه‌های طبیعی، شیر و نوشیدنی‌هایی مانند دوغ هستند که املاحی که با تعریق از دست می روند را جبران می‌کنند

دکتر هاشمیان نایینی یادآور شد: مصرف بیش از اندازه آب می تواند وضعیت خطرناکی به نام مسمومیت با آب در بدن ایجاد کند که ناشی از رقیق شدن شدید املاح بدن بوده و خستگی مفاصل، اسپاسم عضلات و در موارد شدیدتر کاهش سطح هوشیاری تظاهر می‌کند

افزایش توان زنان باردار با مصرف میوه‌ها

این جراح و متخصص زنان با اشاره به اثرات نیروبخشی میوه‌ها گفت: میوه‌ها به علت هضم بسیارآسان می توانند ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن مثل ویتامین C، اسید فولیک، پتاسیم، منیزیم و کربوهیدرات‌ها را تأمین کند.

ادامه مطلب

کمبود ویتامین B در زنان باردار موجب بروز نقص جنین می شود

 کمبود مصرف ویتامین گروه B به ویژه B3 موجب بروز نقص عصبی جنین می شود.

سهیلا حجتی جراح و متخصص زنان و زایمان در گفتگو با خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران، گفت: زنان باردار باید در دوران بارداری ویتامین های گروه B به ویژه B3 یا نیاسین مصرف کنند، چون کمبود آن موجب بروز اختلالات عصبی در جنین می شود.

وی افزود: ویتامین B3 یا نیاسین نقش مهمی در متابولیسم انرژی و پروتئین بدن دارد که باید در برنامه غذایی روزانه این ویتامین وجود داشته باشد.

این متخصص خاطرنشان کرد: ویتامین مذکور در بدن موجب تولید اسیدآمینه ای به نام تریپتوفان می شود که خود این اسید از طریق دریافت پروتئین تولید می شود.بنابراین، کمبود پروتئین موجب کاهش نیاسین بدن می شود.

حجتی اظهار داشت: همچنین کمبود ویتامین B3 سبب بروز بیماری پلاگر و بیماری پوستی که بر اثر تابش آفتاب بروز می کند، اختلال در رشد کودکان و نقایص عصبی می شود.

وی تصریح کرد: مصرف مکمل هایی نظیر ویتامین ها نباید خودسرانه باشد، بلکه با بررسی پزشک از میزان کمبود آن به بیمار تجویز شود.

شایان ذکر است؛ ویتامین B در سبوس، غلات، گوشت، تخم مرغ، لبنیات و حبوبات وجود دارد.


این اعتیاد از دوران جنینی شکل می گیرد

شیرینی
اعتیاد به شیرینی و مواد غذایی چرب از دوران جنینی در بدن انسان تحت شرایط خاصی به وجود می آید...

 

پژوهشگران به تازگی دریافته اند علاقه به خوردن و اعتیاد به شیرینی و مواد غذایی چرب از دوران جنینی در بدن انسان تحت شرایط خاصی به وجود می آید و می تواند در کل زندگی همراه فرد باشد.

براساس یک پژوهش جدید دانشمندان دریافته اند که مادران بارداری که در طول دوران بارداری علاقه بیشتری به مصرف مواد غذایی چرب و همینطور مصرف بالای شیرینی و شکلات داشته اند دارای فرزندانی شده اند که آنها نیز این خصوصیت را در خودشان دارند.

گفتنی است این علاقه به شیرینی و مواد چرب می تواند باعث تغییر سیستم پاداش مغز که در قسمت جلوی سر جنین قرار دارد بشود و سبب شود تا از کودکی به خوردن مواد شیرینی نوعی اعتیاد پیدا نمایند.

پزشکان این آزمایش را بر روی موش ها نیز انجام داده اند و همین نتیجه را بدست آورده اند. پزشکان دریافته اند که اصلی ترین ماده ای که سبب اعتیاد به شیرینی ها در کودکان می شود مصرف بیش از حد شکر در دوران بارداری توسط مادر است.

پزشکان توصیه می کنند تا مادران باردار از مصرف بیش از حد شکر، شیرینی و شکلات به دلیل بروز مشکلات و عوارض سلامتی برای خود و کودکشان جدا خودداری نمایند.

منبع : yjc.ir


رژیم گیاهخواری در دوران بارداری

نوشته  : رویا کلاهدوز محمدی کارشناس ارشد تغذیه

گیاهخواران کسانی هستند که به دلیل ذائقه غذایی انواع گوشت، مرغ، ماهی و یا فرآورده‌هایی که حاوی مواد گوشتی باشد را مصرف نمی‌کنند. رایج‌ترین دسته‌بندی گیاهخواران شامل lacto-ovo، lacto و گیاهخواران محض می‌باشند. گیاهخواران lacto-ovo، گیاهخوارانی هستند که تخم‌مرغ و فرآورده‌های لبنی را مصرف می‌کنند. گیاهخواران lacto، لبنیات را مصرف می‌کنند اما از مصرف تخم‌مرغ پرهیز می‌کنند و افراد گیاهخوار محض، از مصرف تمام فرآورده‌های حیوانی شامل لبنیات، تخم مرغ، عسل و حتی ژلاتین اجتناب می‌کنند.

کفایت رژیم گیاهخواری در دوران بارداری و شیردهی
بر اساس توصیه‌های انجمن رژیم شناسان امریکا و کانادا در صورتیکه رژیم گیاهخواری به صورت کامل و درست برنامه‌ریزی شده باشد، می‌تواند برای تمام افراد حتی خانم‌های باردار و شیرده مناسب باشد. رژیم گیاهخواری فواید زیادی دارد. از جمله این فواید می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:  نمایه توده بدنی پایین‌تر  کاهش بروز بیماری‌های قلبی – عروقی و مرگ ناشی از آنها  کاهش فشار خون  کاهش خطر بروز دیابت نوع 2  کاهش خطر بروز سرطان کولون
زنان گیاهخوار نسبت به سایر زنان وزن کمتری دارند بنابراین، این زنان بارداری را با وزن کمتری آغاز می‌کنند اما مقدار افزایش وزن توصیه شده برای خانم‌های باردار گیاهخوار برابر با خانم‌های باردار غیرگیاهخوار می‌باشد. همچنین به منظور افزایش وزن در خانم‌های باردار گیاهخوار توصیه می‌شود:
 مصرف وعده‌های غذایی کوچک و مکرر و میان وعده‌های متعدد  توصیه به مصرف مواد غذایی سرشار از کالری مانند مغز‌ها، انواع خشکبار و..  افزایش مصرف روغن‌های غیر اشباع مانند روغن زیتون و روغن هسته انگور در رژیم غذایی

نیازهای زنان باردار گیاهخوار به انواع مواد غذایی
پروتئین: میزان پروتئین توصیه شده در زنان باردار گیاهخوار تفاوت چندانی با زنان باردار غیرگیاهخوار ندارد. این خانم‌ها به ندرت با کمبود پروتئین مواجه می‌شوند. در صورتیکه زنان گیاهخوار در دوران بارداری انرژی دریافتی خود را افزایش دهند، می‌توانند به دریافت پروتئین در سطح مطلوب نیز دست پیدا کنند.
آهن: آهن در رژیم غذایی گیاهخواران به شکل آهن غیر هِم می‌باشد. جذب این نوع از آهن تحت تاثیر عوامل مختلف قرار می‌گیرد. هم چنین جذب این نوع از آهن در افرادی که دچار فقر آهن هستند، افزایش می‌یابد. منابع غذایی آهن برای گیاهخواران شامل لوبیای خشک، غلات کامل و غنی شده، سویا، کدو تنبل، کدو، میوه‌های خشک و سیب زمینی پخته است. 
روی: اگرچه دریافت روی در زنان گیاهخوار اغلب مشابه زنان غیرگیاهخوار است، اما هر دو گروه با کمبود دریافت روی مواجه‌اند. فیتات و فیبر موجود در رژیم غذایی گیاهخواری با جذب روی تداخل می‌کند. در نتیجه نیاز به روی در گیاهخواران افزایش می‌یابد. منابع غذایی روی برای گیاهخواران شامل لوبیای خشک، غلات صبحانه آماده غنی شده، آجیل و مغزها می‌باشد.

ادامه مطلب

تاثیر منفی مصرف الکل در دوران بارداری بر سیستم عصبی جنین

543-1.jpgپژوهش محققان چینی نشان می‌دهد که مصرف الکل در دوران بارداری تاثیری منفی بر سیستم عصبی مرکزی جنین می‌گذارد.

 به گزارش سرویس پژوهشی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه اصفهان، مصرف الکل در دوران بارداری یا پیش از آن به‌طور قابل توجهی عملکردهای شناختی را در نوزادان افزایش می‌دهد که البته این امر با وقوع تغییراتی در "کیناز 5 وابسته به سایکلین" مرتبط بوده و نهایتا با تاثیر با تنظیم پلاستیسیته سیناپسی (قابلیت نورون‌ها برای تغییر توانایی‌های خود برای برقراری ارتباط با یکدیگر) منجر به اختلال یادگیری و حافظه می‌شود.

 پروفسور "Ruiling Zhang" و همکارانش رابطه بین بیان "کیناز 5 وابسته به سایکلین" در هیپوکامپ و اختلالات عصبی ناشی از مصرف اتانول در دوران بارداری را مورد بررسی قرار دادند و دریافتند که نوشیدن الکل می‌تواند "کیناز 5 وابسته به سایکلین " و فعال‌کننده‌اش موسوم به "p35" در هیپوکامپ موش‌های آزمایشی را تحت تاثیر قرار دهد.

 این پژوهش نگاهی جدید را به مکانیزم‌های پشت پرده نقش مصرف الکل در آسیب‌های سیستم عصبی مرکزی در اختیار محققان قرار می‌دهد و تدبیر جدیدی را برای درمان پیامدهای ناشی از نوشیدن الکل در دوران بارداری پیش روی پژوهشگران می‌گذارد.

 این پژوهش در مجله "Neural Regeneration Research" منتشر شده است.


بهترین و بدترین میان‌وعده‌ها در دوران بارداری

ترجمه: فاطمه علیزاده/از ماست و غلات تا شیرینی و نوشابه


میل شدیدی به خوردن شیرینی دارید؟ احساس ضعف و گرسنگی می‌کنید؟ میل چندانی به خوردن وعده‌های اصلی ندارید ولی بعد از آن مرتب ریزه‌خواری می‌کنید؟ اگر در دوران بارداری توجهی به رژیم‌غذایی خود نداشته باشید...

 ممکن‌است دچار اضافه‌وزن زیادی شوید که نه‌تنها برای خود شما بلکه برای فرزندتان هم مشکل‌ساز خواهدبود. در این دوران به دلیل فشار وارد آمده به معده (به علت بزرگ شدن جنین در ماه‌های آخر) و ترش‌کردن‌های مرتب، خانم باردار باید تعداد وعده‌های غذایی‌اش را بیشتر کند ولی در هر وعده مقدار کمتری غذا بخورد. در ضمن بهتر است این موادغذایی، کم‌شیرین و کم‌چرب باشند، از بین خوراکی‌هایی انتخاب شوند که سهل‌الهضم بوده و تمام ریزمغذی‌ها، ویتامین‌ها و مینرال‌های موردنیاز را به بدن برسانند. میان‌وعده‌ها نقش اساسی در پیشگیری از ضعف، گرسنگی و افت قند خانم‌ باردار بازی می‌کنند. در این مطلب چند میان‌وعده مناسب را به مادران آینده معرفی می‌کنیم:


2 میان‌وعده انرژی‌زا

ماست و غلات:یک کاسه ماست میوه‌ای را با 30 گرم غلات کامل بدون شکر مخلوط کنید. این میان‌وعده برای مصرف قبل از کلاس یوگا یا شنای دوران بارداری مناسب است. در ضمن حاوی کلسیم، پروتئین، ویتامین و قندهای پیچیده است و می‌تواند تقریبا 3 ساعت شما را سیر نگه‌دارد و باعث اضافه‌وزن هم نمی‌شود.

یک بطری کوچک آب‌معدنی و یک مشت میوه‌های خشک:آب‌معدنی حاوی منیزیم است که از خستگی، گرفتگی عضلات و یبوست پیشگیری می‌کند. میوه‌های خشک نیز حاوی فروکتوز و انواع ویتامین‌ها هستند و تا وعده بعدی شما را سیر نگه می‌دارند.


از نوشیدن چای غلیظ خودداری کنند

چای به دلیل خاصیت آنتی اکسیدان که دارد نوشیدنی مفیدی است اما کافئین موجود در آن سبب می‌شود که خانم‌های باردار کمتر از آن استفاده کنند تا از عوارض احتمالی آن در آینده کودکان خود جلوگیری کنند.

میترا زربافی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران، گفت: چای یکی از نوشیدنی‌های پر مصرف در بین بیش‌تر افراد جامعه است که مصرف آن تقریبا بعد از همه وعده‌های غذایی متداول است.

 وی افزود: چای به دلیل خاصیت آنتی اکسیدان که دارد مصرفش در هر زمان و تقریبا به بیشتر افراد توصیه می‌شود.

 وی خاطر نشان کرد: چای به دلیل اینکه دارای کافئین است باید از خوردن بیش از حد و با غلظت آن خوداری کرد.

 زربافی افزود: خانم‌های باردار در دوران بارداری به دلیل شرایط خاص جسمانی خود بهتر است از چای کمرنگ استفاده کنند تا غلظت زیاد کافئین موجود در چای پر رنگ جنین را در رحم بی قرار نکند.


بیشترین نیازهای غذایی مادر باردار

در دوران بارداری جنین مواد غذایی مورد نیاز خود را از مادر تامین می کند. از این رو تغذیه مناسب مادر در این دوران اهمیت زیادی دارد. در زمان بارداری حجم خون مادر افزایش پیدا می کند و مدت زمان عبور مواد غذایی از دستگاه گوارش افزایش می یابد؛ همین امر باعث یبوست می شود. نیاز به کلسیم و آهن در این دوران افزایش می یابد و اگر این مواد به میزان کافی در اختیار مادر باردار قرار نگیرد، مادر پس از تولد نوزاد دچار کم خونی و دردهای استخوانی می شود.

به گزارش  خراسان ؛ بهتر است در این دوران مادر باردار از مصرف غذاهای مشکوک بپرهیزد و به همین دلیل متخصصان توصیه می کنند مادر باردار به هیچ عنوان از غذاهای خام دریایی، شیر پاستوریزه نشده و گوشت های نیمه پخته استفاده نکند. زن باردار باید از زیاده روی در مصرف نوشیدنی های حاوی کافئین، کولاها و شکلات نیز پرهیز کند.افزایش وزن زن باردار تدریجی است و بیشترین اضافه وزن در سه ماهه آخر بارداری اتفاق می افتد



مواد غذایی که مناسب دوران بارداری نیست

مواد غذایی زیادی وجود دارد که مصرف آن در دوره بارداری یا شیردهی، باعث ایجاد اختلالاتی در عملکرد روده یا معده می شود.

به گزارش  خراسان ؛ مصرف مواد غذایی نفاخ غنی از نشاسته، فیبر و قند، مشکلات گوارشی ایجاد می کند که از خوردن آن باید پرهیز شود.

 ترب قرمز: این گیاه گاز بدبو ایجاد می کند. پیاز، شلغم و فلفل سبز نیز نفاخ است.

 سیب زمینی: این گیاه سرشار از نشاسته است که روند هضم غذا را کند می کند و باعث نفخ می شود.

پنیر: این لبنیات نیز جزو خوراکی های نفاخ است.

ذرت: بسیاری از افراد با خوردن ذرت دچار مشکلات گوارشی می شوند زیرا ذرت به راحتی هضم نمی شود. بنابراین اگر با مصرف آن دچار گاز معده یا معده درد می شوید، بهتر است آن را از برنامه غذایی خود حذف کنید.

خیار: این گیاه غنی از آب می تواند گاز ایجاد کند.

نوشیدنی های گاز دار: گاز موجود در این نوشیدنی ها وارد سیستم گوارشی می شود و مشکل نفخ و گاز را شدیدتر می کند.

 غذاهای سرخ کردنی: روغن های فرآوری شده به سختی هضم می شود. به همین دلیل است که غذاهای چرب و سرخ کردنی مانند گوشت و سیب زمینی سرخ شده را نباید در دوران بارداری مصرف کرد.

کلم برگ: این گیاه علاوه بر ایجاد گاز معده، روند هضم را کند می کند و باعث سوزش سردل می شود.

 لوبیا: لوبیا حاوی رافینوز است و به همین علت است که گاز ایجاد می کند. اما به علت مغذی و سالم بودن آن، زنان باردار باید مقدار کمی از آن را مصرف کنند.بهتر است قبل از مصرف لوبیا را ۸ ساعت در آب خیس کنید و سپس بپزید.


خانم های باردار از این ها بخورند

اگر فرد به صورت خاصی تجربه خاصی ازخوردن میوه‌ای دارد باید حتما آن را در نظر بگیرد و محافظه کار باشد.

به گزارش جام نیوز ؛مادران باردار نگران این هستند که چه میوه‌هایی را در این دوران بخورند که برای خودشان و جنین مفید باشد و از چه میوه‌هایی پرهیز کنند. اگر دوران بارداری مقارن با فصل بهار باشد که میوه‌‌های متنوعی در آن وجود دارد ممکن است خوردن‌شان در خانم باردار حساسیت ایجاد کند. دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه در مورد مصرف میوه‌های بهاری در دوران بارداری توضیح می‌دهد.

 * به توت‌فرنگی حساسیت دارم؟

در فصل بهار خانم‌های باردار اگر میوه‌ای را قبلا مصرف کرده‌اند و نسبت به آن میوه حساسیت و آلرژی خاصی ندارند، می‌توانند آن میوه رامصرف کنند. خوردن میوه خاصی ممکن است برای فرد باردار حساسیت ایجاد شود. واکنش حساسیت موضوعی است که با توجه به تجربه هر فرد مشخص می‌شود. اگر فردی علائم حساسیت دارد باید در خوردن میوه ملاحظات خاصی را در نظر بگیرد. میوه‌هایی مانند توت فرنگی و کیوی احتمال آلرژن بودن بیشتری دارند.

 اگر شخص آن‌ها را قبلا مصرف کرده و آلرژی ندارد درابتدا مقدار کمی از آن میوه را مصرف کند تا مطمئن شود به آن آلرژی ندارد. اگر فرد باردار با مصرف میوه‌ای متوجه شد حساسیت دارد باید مصرف آن میوه را کاهش دهد. میوه‌هایی مانند توت فرنگی که با خاک تماس دارند احتمال آلودگی میکروبی و انگلی بیشتری دارند. شستن این میوه‌ها سخت است و ممکن است به خوبی شسته نشود.

 در نتیجه احتمال آلودگی میکروبی و انگلی بیشتر است و چون خانم‌های بارداردر دروان بارداری آسیب‌پذیر‌تر هستند باید تمام این نکات را در نظر بگیرند و اگر حساسیت خاصی به این میوه‌ها دارند آن‌ها را مصرف نکنند.

میوه‌های فصل بهار مانند گوجه سبز، سیب، گیلاس و آلبالو همه از یک خانواده هستند و مشکل آلرژی ایجاد نمی‌کنند.

 * هر فصل خواص خودش را دارد

خداوند ترتیب فصول و میوه‌های هر فصل را آنچنان پشت سرهم قرار داده است که هر فصل خوراک مورد نیاز‌‌ همان فصل را با خودش می‌آورد. میوه‌های هر فصل می‌تواند کمبود فصل قبل را جبران کند. برای مثال ما در فصل سرما با انواع بیماری‌های ویروسی روبه‌رو هستیم که برای ایمنی برابر آن‌ها نیاز داریم ویتامینزیادی مصرف کنیم و تمام میوه‌های این فصل مثل پرتقال، نارنگی، لیمو شیرین و... سرشار از این ویتامین هستند. همچنین فصل تابستان که بدن به آب بیشتری نیاز دارد.

 پر است از میوه‌های آب‌دار. در فصل بهار به دلیل آن‌که میزان سبزی‌ها و میوه‌های تازه در اواخر زمستان کم است، مصرف نوبرانه‌ها و میوه‌های فصل بهار توصیه شده است.

 * تعادل را رعایت کنید، مواظب سردی باشید

درمورد مصرف میوه و این‌که کدام میوه آلرژی‌زا است نمی‌توان به طور مشخص نظری داد. این موضوع به خود فرد بستگی دارد. ممکن است میوه‌ای در فرد خاصی حساسیت ایجاد کند و در فرد دیگر هیچ حساسیتی ایجاد نکند. همان‌طورکه درمصرف صیفی‌ و میوه‌ها هم به این صورت است.

 اگر فرد به صورت خاصی تجربه خاصی ازخوردن میوه‌ای دارد باید حتما آن را در نظر بگیرد و محافظه کار باشد به عنوان مثال آلبالو و گیلاس چون طبع‌شان سرد است ممکن است مصرف آن‌ها در فرد مشکلات گوارشی ایجاد کند. به‌خصوص فرد باردار به دلیل آسیب‌پذیری بیشتر ممکن است به مشکلات گوارشی شدیدی مبتلا شود.


مقدار نیاز به مکمل های حاوی آهن در زمان بارداری

محققان علوم پزشکی اعلام کردند زنان بارداری که در هفته دو بار از مکمل های حاوی آهن استفاده می کنند به اندازه مادرانی که هر روز از این مکمل ها استفاده می کنند ، نیاز آهن خود را تامین می کنند.

به گزارش گروه علمی باشگاه خبرنگاران؛ گروه محققان دانشگاه ملبورن در استرالیا دریافتند در واقع مصرف روزانه مکمل های آهن برای مادران باردار ، ضروری نیست و آنها می توانند با مصرف فقط دو بار در هفته از این مکمل ها ، نیاز آهن خود را تامین سازند.

بر اساس مقاله این محققان که در شماره اخیر نشریه پزشکی پلاس PLOS منتشر شد می توان طرح جهانی مقابله با کم خونی در زنان باردار را ، تغییر داد.

همواره عوارض جانبی و هزینه های درمان کم خونی در زنان باردار ، از مشکلات پزشکان برای مقابله با این مشکل بوده است.

محققان استرالیایی با بررسی 426 زن که به طور روزانه به آنها مکمل آهن و فولیک اسید داده می شد و مقایسه آنان با گروهی شامل 425 زن که هفته ای دو بار این مکمل ها را مصرف می کنند و نیز مقایسه نهایی این دو گروه با گروهی متشکل از 407 زن که در هفته دو بار مکمل آهن ، فولیک اسید و ریز مغذی دریافت می کردند به نتایج یاد شده دست یافتند.

محققان دریافتند وزن نوزادان متولد شده از گروه مصرف کننده همه روزه مکمل آهن و گروه مصرف کننده دو بار در هفته این مکمل ها،‌برابر است و هیچ تفاوتی در این دو گروه از نظر به دنیا آوردن نوزادان نارس وجود ندارد و میزان مرگ و میر نوزادان نیز در هر دو گروه ، یکسان است.

این بررسی ،‌در شش ماه نخست تولد نوزادان نیز ادامه یافت و همان نتایج حاصل شد.
به گزارش خبرگزاری فرانسه ، بر اساس اعلام محققان ،‌ مصرف دو بار در هفته از مکمل های حاوی آهن و اسید فولیک ، در منطقه جنوب شرقی آسیا که کم خونی شیوع دارد ، تاثیر گذار است.


رژیم غذایی زنان در دوران شیردهی


رژیم غذایی زنی که شیر می دهد باید غنی از پروتئین ، کلسیم ، آهن و ویتامین باشد. یک سوم نیاز برای ترشح شیر از ذخایر چربی بدن که در سه ماهه ی سوم تشکیل شده است، تامین می شود و دو سوم دیگر باید از طریق تغذیه بر آورده شود.

مادری که شیر می دهد ، هر روز باید حداقل ، مواد زیر را مصرف کند:
1) نیم لیتر شیر کامل + 60 گرم پنیر 
2) 30 گرم کره ( دارای ویتامین A) 
3) 150 تا 200 گرم گوشت بدون چربی ، مرغ یا ماهی 
4) 2.3 میوه در روز 
5) سبزی های برگ سبز 
6) گاهی یک وعده ی غذایی دارای حبوبات 

برای یک زن شیر ده ، 2500 تا 2700 کالری انرژی لازم است که باید در 4 وعده ی کوچک غذایی معادل هم به اضافه ی دو میان وعده تامین شود .
در دوران شیردهی ، دانستن رژیم غذایی برای لاغری مناسب نیست .

در دوران بارداری از مصرف مواد غذایی زیر خودداری کنید.
آشامیدنی های محرک مانند: قهوه ، چای و نوشابه های گازدار .
مواد غذایی ای که موجب تغییر طعم شیر می شوند( انواع کلم ، سیر ، پیاز ، مارچوبه ، تربچه ) .
بعد از زایمان ، زیادی وزن حداقل همان قدر که مربوط به ایجاد ذخیره ی چربی است ، مربوط به تجمع آب در بدن نیز می باشد، بنابراین :
1- مصرف قند و شکر را کم کنید .
2- مواظب باشید مواد غذایی ای مصرف کنید که مقدار چربی آن کم باشد.
3- نمک را از سر سفره حذف کنید و غذای کم نمک بخورید .
4- غذاهای غنی از پتاسیم ، مانند سبزیجات و انواع آب میوه مصرف کنید .
5- هر چه زودتر یک فعالیت بدنی را شروع کنید.                                                                                                          منبع: ارطب

 


تغذیه پس از زایمان


بعد از وضع حمل تمام خانم‌ها تمایل دارند که به وزن قبل از حاملگی خود برگردند و نگران هستند که این مورد چه مدت طول خواهد کشید بلافاصله بعد از زایمان به دنبال تخلیه محتویات رحم و خونریزی طبیعی حدود 5 تا 6 کیلوگرم، وزن کاهش می‌‌یابد.
در طول 6 هفته اول بعد از زایمان 2 تا 3 کیلوگرم دیگر وزن کاهش پیدا می‌‌کند که این کاهش وزن به علت از دست دادن مایع از طریق ادرار است. اکثر خانم‌ها در طی 6 ماه بعد از زایمان به وزن قبل از حاملگی خود می‌‌رسند. از عواملی که بر روند کاهش وزن بعد از زایمان تاثیر دارند: حاملگی اول،‌ شیردهی، برگشت زود هنگام به کار خارج از خانه و … می‌‌باشند.
در طی 6 هفته اول بعد از زایمان نباید محدودیت انرژی داشته باشید. زیرا بدن نیازمند است تا آنچه در زمان تولد نوزاد ازدست رفته است بازیابد و نیاز کودک تامین شود. در انجام کارهای منزل کمک کرده و احتمالا کار خود را شروع کنید. تغذیه با شیر مادر به طور معجزه‌آسا باعث کاهش وزن نمی‌‌شود ولی به کاهش وزن کمک می‌‌کند.
خانمی که زایمان کرده است در واقع مسئول تغذیه خود و نوزادش می‌‌باشد، پس باید رژیم غذایی خود را با دقت انتخاب کند. رژیم بعد از زایمان باید با دقت دوران بارداری رعایت شود. خوردن همه مواد مانند حبوبات و دانه‌های مغذی، میوه‌های تازه، سبزیجات و غذاهایی که پروتئین و کلسیم و آهن را به فراوانی فراهم می‌‌کنند باید مورد توجه قرارگیرد. متخصصان و کارشناسان در بحث‌های پرستاری مادران توصیه به اضافه کردن انرژی به میزان 500 کالری در روز را دارند. به طور متوسط اکثر زنان شیرده روزانه 2700 کالری انرژی نیاز دارند. خوردن کمتر از 1800 کالری در روز منجر به کاهش تولید شیر و ضعف می‌‌شود. در این دوران، شیردهی و آزاد شدن اکسی توسین (هورمون آزاد شده از هیپوفیز) باعث می‌‌شود که مادر احساس تشنگی بیشتری بکند. به همین دلیل مادر در این دوران بیشتر از بقیه مواقع آب می‌‌نوشد و اگر چه که تاثیر زیادی در تامین شیر ندارد ولی دانشکده متخصصین زنان و مامایی آمریکا نوشیدن حداقل 8 تا 12 لیوان آب در روز را به مادران توصیه می‌‌کند.

ادامه مطلب

تغذیه زنان باردار

بدون شک یکی از بزرگترین آرزوهای تمامی‌زنان، داشتن نوزادی سالم و تندرست است. به این جهت تمامی‌مادران سعی بر آن دارند تا عوامل مؤثر بر بهبود روند بارداری و نتیجه آن را مورد بررسی قرار دهند و تا جای ممکن از عوامل زیان‌آور دوری جویند. تغییرات زیادی در اثر بارداری در بدن مادر به وجود می‌آید و عوامل زیادی در تعیین روند صحیح بارداری و نتیجه بارداری موثر هستند. یکی از مهم‌ترین و اصلی‌ترین نکات، تغذیه مادر باردار می‌باشد. زیرا رشد و نمو کامل جنین رابطه تنگاتنگی با تغذیه مادر داشته، تامین نیازهای او با دریافت مواد مغذی مادر عجین شده، تنها راه برآوردن نیازهای انرژی و ساختاری او به واسطه جفت است. به علاوه تغییرات فیزیولوژیک خاص این دوران را نیز باید مد نظر داشت چرا که متابولیسم موادغذایی و حتی نیاز به آنها در این مدت تغییر می یابد. بنابراین توجه به این تغییرات وتنظیم یک برنامه غذایی متناسب با آن در این دوران ضروری به نظر می رسد. 
بحث های زیادی رژیم های غذایی زنان باردار منجر به تناقض و ابهامات بسیار شده و رژیم های غذایی مختلفی نیز ارائه شده است. از آنجا که به علت مسایل انسانی نمی توان مطالعات فقر غذایی در زن باردار را به صورت تجربی بررسی کرد،طرح مطالعات معنی دار تغذیه در بارداری انسان بسیار مشکل است و در مواردی که به علت مسایل اجتماعی و اقتصادی کمبود موادغذایی بروز می کند، اثرات آن غیر قابل سنجش است. 
تغییرات وزن در دوران بارداری بسیار متغییر بوده و در محدوده ای از کاهش وزن تا افزایش 23 کیلو گرمی و یاحتی بیشتر قرار گرفته است. در دو سوی این محدوده، شیوع عوارض بالینی افزایش می یابد اما در بین این حد، طبیعی محسوب می شود. هیچ تغییر وزنی در طول بارداری را نمی توان به عنوان الگوی طبیعی تعیین کرد و دیگران را نسبت به آن سنجید زیرا اگر الگوهای تغییر وزن بسیار متنوع هستند. به طور معمول زنان  باردار در طول حاملگی حدود 10 تا 12 کیلوگرم اضافه وزن دارند. افزایش وزن بدن در طول حاملگی به صورت یکنواخت نیست. در 3 ماهه اول افزایش وزن آهسته و حدود یک تا دو کیلوگرم در هفته می‌باشد. البته هر گونه تغییر وزن ناگهانی باید گزارش داده شود. سوالی که برای  بسیاری از خانم‌ها مطرح می‌باشد این است که افزایش وزن دوران بارداری به چه صورت کاهش می‌یابد؟

ادامه مطلب

دمای زیاد آب بر جنین تأثیر می گذارد

 پزشکان به مادران بارداری که برای رفع گرفتگی عضلات از کیسه آب گرم استفاده می کنند توصیه می کنند تا به دمای آب توجه 100درصد نمایند.

به گزارش خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران؛ اغلب مادران باردار برای جلوگیری از گرفتگی عضلات و درد ناشی از آن چون نمی توانند به لحاظ سلامت خود و جنین از دارو استفاده کنند از روش هایی مانند دو‌ش‌ آب گرم و یا کیسه ی آب گرم استفاده می کنند.
بررسی ها نشان می دهند حرارت آب نقش بسیار مهمی در سلامت مادر و جنین دارد و چنانچه این دما بسیار بالا باشد می تواند سبب سوختگی پوست و حتی آسیب به جنین و تداخل در رشد او شود.
پزشکان هشدار می دهند تا مادران از دمای ملایم و حرارت کم آب استفاده کنند و شدت فشار آب را همیشه کنترل کنند تا دچار شوک ناشی از حرارت ناگهانی آب نشوند. برای استفاده ی مطلوب از کیسه ی آب گرم علاوه بر دمای مناسب آب می بایست هر 15 دقیقه محل کیسه را که بر روی موضع مانند شانه و یا گردن قرار دارد عوض نمود.
توصیه می شود تا حتما از یک پارچه یا حوله ی واسطه برای ایجاد فاصله بین کیسه و بدن استفاده شود.
بهتر است از کیسه های حرارتی برقی در زمان بارداری استفاده نشود.

تغذیه نکردن نوزاد با شیر مادر، خطر بیماریهای قلبی مادران را افزایش می‌دهد

تحقیقات جدید نشان داد که تغذیه کم نوزادان با شیر مادر سلامت زنان را مورد تهدید قرار می‌دهد.

خبرگزاری فارس: تغذیه نکردن نوزاد با شیر مادر، خطر بیماریهای قلبی مادران را افزایش می‌دهد
  •  

به گزارش خبرنگار اجتماعی فارس به نقل از پایگاه خبری هلث‌دی‌نیوز آمریکا، محققان در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند که میزان شیردهی کم ممکن است همان قدر با 5 هزار مورد سرطان پستان، نزدیک به 54 هزار مورد فشار خون بالا و تقریباً 14 هزار حملات قلبی در میان زنان آمریکایی هر ساله مرتبط باشد.

اما برخی از کارشناسان بر این نظرند که انجام تحقیقات بیشتری قبل از رسم نتیجه‌گیری در مورد سرطان سینه و سلامت زنان لازم است.

این محققان که با استفاده از یک مدل شبیه‌سازی شده، به نتایج خودشان رسیده‌اند، ‌گفتند: هزینه مرگ زودرس ناشی از بیماریهای مربوط به میزان شیردهی کم 17.4 میلیارد دلار در سال است.

این تحقیقات که در مجله زنان و زایمان در آمریکا به طور آن‌لاین منتشر شده است،‌ مرگ زودرس را‌ مرگ قبل از سن 70 سالگی یا بیش از 10 سال قبل از عمر متوسط زنان آمریکایی، ‌می‌داند.

ادامه مطلب

چاقی بیش از 12 کیلو در مادران باردار ممنوع!

میزان اضافه وزن در مادران باردار باید 7 الی 12 کیلو باشد.

پروین هستی، متخصص زنان و زایمان در گفتگو باخبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران گفت: مصرف خوراکی های مادران باردار باید طی برنامه مرتب مصرف شود زیرا اگر مادران باردار دچار اضافه وزن شوند دیگر وزن آنها به راحتی کاهش پیدا نمی کند.
وی افزود: میزان اضافه وزن در مادران باردار باید 7 الی 12 کیلو باشد و همچنین مادران باردار باید در مصرف نمک، چربی، شیرینی جدا خودرداری کنند.
وی خاطرنشان کرد: افراد باردار باید مصرف قهوه، کاکائو، نسکافه را قطع نکنند و سعی کنند این خوراکی ها را 2 ساعت بعد از غذا میل کنند چرا که برای هم مادر و هم جنین مفید است.

کمبود ویتامین D - تولد نوزادان کم وزن

294-10.jpgنتایج مطالعه محققان دانشگاه پیتزبورگ آمریکا حاکی از آن است که سطوح پایین ویتامین D در اوایل بارداری با تولد نوزادان کم‌وزن مرتبط است.


به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه اصفهان، میزان ویتامین D در اوایل بارداری مادر، می‌تواند رشد جنین را تحت تاثیر قرار دهد.

کمبود این ویتامین، جذب کلسیم توسط زنان باردار را تحت تاثیر قرار می‌دهد و در نتیجه رشد استخوان جنین را کاهش می‌دهد. به علاوه، این کمبود نیز می‌تواند منجر به کاهش در ترشح هورمون‌های لازم برای تولید گلوکوز و اسیدهای چرب لازم در مهیا کردن انرژی مورد نیاز جنین شود.

محققان به منظور این پژوهش، نمونه‌های خونی به دست آمده از زنان باردار در سالهای 1959تا 1965 را مورد بررسی قرار دادند.

بر اساس نتایج این تحقیق، نوزاد زنانی که در سه ماهه اول بارداری خود دچار کمبود ویتامین D بودند در خطر دو برابری ابتلا به محدودیت رشد در دوران جنینی بوده وعلاوه بر این، وزن تولد آنها زیر 10 درصد وزن جامعه در آن سن باروری بود که این پدیده به "کوچک برای سن باروری" موسوم است. این محدودیت شرایطی را به وجود می‌آورد که در آن جنین توانایی رسیدن به اندازه بالقوه ژنتیکی را به دست نمی‌آورد.

ادامه مطلب

کمبود ویتامین D در دوران جنینی - اسکیزوفرنی

کمبود ویتامین D در دوران جنینی، خطر ابتلا به اسکیزوفرنی را دو برابر می کند.
 

ویتامین D

تحقیقات انجام شده در انستیتوی سلامت مغز استرالیا نشان می دهد که در نوزادان تازه متولد شده با سطوح پایین ویتامین D، خطر ابتلا به اسکیزوفرنی در سنین بالاتر افزایش می یابد.

این گروه تحقیقاتی نمونه خون نوزادان تازه متولد شده را از نظر غلظت ویتامین D بررسی کردند. نتایج نشان داد که در نوزادان با غلظت پایین ویتامین D، خطر ابتلا به اسکیزوفرنی در بزرگسالی، دو برابر است.

ویتامین D یا ویتامین آفتاب در اثر تابش نور خورشید بر پوست تولید می شود. نقش این ویتامین در سلامت و استحکام استخوان ها از مدت ها پیش شناخته شده است اما در تحقیق اخیر مشخص گردید که ویتامین D در رشد، تکامل و سلامت مغز نیز نقش مهمی ایفا می کند.

کمبود ویتامین D در بسیاری از کشورها شایع است. در مطالعات پیشین مشخص شده بود که افراد مبتلا به اسکیزوفرنی اغلب در فصل زمستان متولد شده اند.

پروفسور John McGrath، سرپرست این تیم تحقیقاتی، معتقد است: افزایش سطح ویتامین D در زنان باردار و نوزادان تازه متولد شده، خطر ابتلا به اسکیزوفرنی را در آینده کاهش می دهد.

متخصصان معتقدند همان طور که به زنان باردار توصیه می شود دریافت اسید فولیک را به منظور کاهش خطر نقص لوله عصبی جنین افزایش دهند، افزایش دریافت ویتامین D نیز در این گروه باید مورد تاکید قرار گیرد.

اسکیزوفرنی یک از اختلالات روانی است که اغلب در افراد جوان مشاهده شده و با علایمی مانند هذیان و توهم همراه است.

مصرف مکمل آهن در دوران بارداری در بهبود رشد جنین نقش بسزایی دارد

به گزارش وب دا، کارشناس مامایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گلستان در خصوص اهمیت آهن در دوران بارداری گفت: در دوران بارداری و برای رشد جفت و جنین نیاز به آهن دو برابر قبل از بارداری است ، این میزان آهن با مصرف موادغذایی تامین نمی شود.
روزا بابایی افزود: برای پیشگیری از کم خونی فقر آهن و زیان های آن بر جنین و مادر، لازم است که زنان باردار روزانه 1 قرص آهن مصرف می کنند.
وی ادامه داد: زنان باردار باید از پایان ماه چهارم بارداری تا سه ماه پس از زایمان، مصرف روزانه یک قرص را ادامه دهند. عوارض مصرف: تهوع، معده درد، اسهال و یا یبوست که توصیه می شود این قرص بعد از غذا میل شود. در ضمن یادآوری می گردد که شیرو فرآورده های شیری مانند ( دوغ،ماست) را همزمان با قرص آهن نخورید چون کلسیم موجود در آن، جذب آهن را مختل می کند.

چه کسی گفته خانم باردار باید به اندازه 2 نفر غذا بخورد؟

پزشکان به برخی اشتباهات متداول در زمینه بارداری که مردم آنها را به غلط انجام می دهند پاسخ داده اند.

به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛اولین تصور اشتباه این است که زن باردار باید 2 برابر یک فرد عادی غذا بخورد که انجام این کار باعث چاقی بیش از حد و بالا رفتن احتمال ریسک گرفتن دیابت بارداری می شود و فایده خاصی برای مادر و جنین ندارد.

از دیگر اشتباهات متداول که زنان باردار به آن اعتقاد دارند این است که باید هنگام خوابیدن تنها بر سمت چپ پهلوی خود بخوابند که پزشکان با بررسی و آزمایش  متوجه شده اند هیچ تفاوتی در خوابیدن به سمت چپ یا راست برای مادر و جنین وجود ندارد و تنها خوابیدن طولانی مدت به یک طرف باعث کوفتگی و خستگی عضلات و استخوان ها می شود.

 از دیگر باورهای غلط این است که اگر زن باردار پیاده روی زیاد به ویژه در هفته های آخر بارداری  انجام دهد نوزاد راحت تر دنیا می آید که باز پزشکان با بررسی بر روی مادران باردار و شرایط به دنیا آمدن کودک آنها متوجه شده اند ارتباط خاصی بین پیاده روی در هفته های آخر و تولد راحت کودک وجود ندارد.

پزشکان توصیه می کنند مادران باردار با مراجعه پزشکان متخصص از جدیدترین روش های مراقبت از بارداری اطمینان حاصل کنند و نیز اینکه بدانند تمامی روش های قدیمی همیشه درست نیست و ممکن است نادرست باشد.


دم کرده تخم شوید، مسکن درد زایمان

تخم شوید, خواص دارویی تخم شوید, درد زایمان

 اگر شما هم از دردهای زایمان وحشت دارید و با این حال می خواهید زایمانی طبیعی داشته باشید بد نیست از دم کرده ی تخم شوید استفاده کنید. تعجب نکنید محققان کشورمان متوجه شده اند تخم شوید بدون اینکه عارضه ای برای مادر و جنین داشته باشد، در کاهش مدت و شدت درد زایمان در همه مراحل زایمان موثر است.

 

لازم است بدانید زایمان طولانی به تنهایی علت هشت درصد مرگ ومیر مادران در کشورهای در حال توسعه را تشکیل می دهد. بر اساس مطالعات سازمان بهداشت جهانی حدود سه درصد کودکان از خفگی متوسط تا شدید ناشی از زایمان طولانی رنج می برند. از این تعداد حدود ۸۴۰ هزار نفر جان خود را از دست می دهند و به هم این تعداد نیز به یک آسیب مغزی مبتلا شده که به فلج مغزی، تشنج و اختلال در یادگیری منتهی می شود. متاسفانه درد زایمان و طولانی بودن مدت آن از مهم ترین عوامل تشویق زنان باردار به سمت زایمان سزارین است.

 

گروهی از محققان بر آن شدند تا با استفاده از شوید که از خانواده چتریان است ودر اکثر مناطق دنیا از جمله در ایران به صورت وحشی و پرورشی می روید ؛ در تسکین درد، اضطراب و درمان مشکلات زایمان طبیعی استفاده کنند. آنها به یک گروه در زمان شروع دردهای زایمانی دو قاشق غذاخوری تخم شوید را با یک لیوان آب دم کرده دادند، در حالی که در گروه دیگر دم کرده مصرف نکردند.

 

نتایج این بررسی نشان داد که دم کرده تخم شوید بدون اینکه عارضه ای برای مادر و جنین داشته باشد، می تواند مدت و شدت درد زایمان را در همه مراحل زایمان کم کند.

 

منبع:روزنامه اطلاعات 


سالاد جوجه برای کاهش یبوست در بارداری

ذرت و لوبیای داخل این سالاد بیش از 13 گرم فیبر دارد و  برای بهبود یبوست دوران بارداری بسیار مفید است. همچنین دانه های ذرت دارای لوتئین بوده و  برای رشد چشم جنین بسیار مهم است و گوجه فرنگی منبع بزرگ از ویتامین ث است.


مواد لازم برای دسر:
-پوست لیمو ترش رنده شده: یک قاشق چایخوری
-آب لیمو ترش: 6 قاشق سوپخوری
-پوست لیمو شیرین رنده شده: یک دوم قاشق چایخوری
-آب لیمو شیرین:  2 قاشق غذاخوری
-فلفل کبابی خورد شده: 2 قاشق چایخوری
-روغن هسته انگور: 2 قاشق غذاخوری
-گشنیز خورد شده: یک دوم قاشق غذاخوری
-نعنا خورد شده: 1 قاشق چایخوری
-عسل: یک دوم قاشق چایخوری
نمک تصفیه شده: یک دوم قاشق چایخوری

مواد لازم برای سالاد جوجه:

ذرت پوست کنده شده: 4 عدد
گوجه فرنگی مینیاتوری دو نیم شده: 250 گرم
-لوبیا قرمز خیس شده و خشک شده: 100 گرم
سینه مرغ خور شده و کباب شده : 2 فنجان
-مغز کاهو: 2 فنجان

طرز تهیه:
در داخل یک کاسه، تمام مواد لازم جهت تهیه دسر را ریخته و با هم مخلوط می کنیم.
سپس ذرتها را در داخل یک قابلمه ریخته و روی آنها را آب می ریزیم تا جائیکه روی ذرتها را بگیرد. ذرتها را با شعله بالا روی حرارت قرار دهید تا بجوشد  و به مدت 2 تا 4 دقیقه اجازه بدهید تا بپزد. ذرتها باید نرم شود. ذرتها را از آب خارج کنید و اجازه دهید تا آب آنها برود.
با استفاده از یک چاقو تیز، ذرتها را از داخل چوب خارج کرده  و داخل یک کاسه می ریزیم. سپس لوبیا و مرغ و نیمی از دسر را به آن اضافه می کنیم. آنها را با استفاده از قاشق مخلوط می کنیم . سپس گوجه فرنگی های مینیاتوری را به آن اضافه کرده و مجدد تمام مواد را مخلوط می کنیم.

میزان مواد مغذی که در این غذا وجود دارد:

کالری: 458، پروتئین: 36 گرم، کربوهیدرات: 68 گرم، چربی اشباع شده: 8 گرم، کلسیم: 72 میلی گرم، آهن: 3.9 میلی گرم، فولیت: 264 میکروگرم، فیبر: 13 گرم

منبع: نی نی سایت


اهمیت اسید فولیک در بارداری

 همه خواهان فرزند سالم هستند و حاضرند برای رسیدن به چنین هدفی هر نوع برنامه غذایی یا ورزشی را داشته باشند. در میان افرادی که اهمیت زیادی برای روش‌های علمی قائلند کسانی هستند که قبل از باردار‌شدن برای مشاوره به پزشک زنان مراجعه کنند.

 قبل از هرچیز باید به خاطر داشت واکسیناسیون های لازم مثل زدن واکسن کزاز هر ده سال یک بار و واکسن هپاتیت هر پنج سال یک بار برای یک بارداری سالم اهمیت دارد، هر چند این واکسن ها را می توان حین بارداری هم استفاده کرد.


واکسن مهم دیگری که اهمیت زیادی دارد، اما به هیچ عنوان حین بارداری نباید از آن استفاده کرد، واکسن سرخجه است.

در صورت تزریق این واکسن باید حداقل یک تا سه ماه از یک روش جلوگیری مطمئن استفاده کرد تا به هیچ عنوان حاملگی اتفاق نیفتد.

در کنار توصیه به انجام واکسیناسیون همیشه به مادرانی که تمایل به بارداری دارند، توصیه می شود که از قرص اسید فولیک روزانه به میزان 400 میکروگرم استفاده کنند و این کار را باید قبل از بارداری شروع کنند تا بهترین اثر را داشته باشد و این مکمل را تا سه ماهگی ادامه دهند.

ادامه مطلب

جنین در دوران بارداری چه غذایی دوست دارد؟

در این مطلب درباره مواد غذایی که برای مادر شدن مناسب هستند، بیشتر اطلاعات کسب می کنید. شاید بعضی از این مواد غذایی شما را متعجب کنند. ما برای شما در این رژیم غذایی صبحانه ناهار و شام را پوشش داده ایم!

 برای مغز کودک

 ماهی سالمون یا قزل آلا

 این ماده غذایی بهترین منبع DHA ، اسید چرب مفید و امگا۳ است که به رشد مغزی کودک و سیستم عصبی او کمک می کند. مطالعات نشان می دهد اگر در طول دوران حاملگی زیاد ماهی بخورید، می توانید قدرت مغزی نوزادتان را افزایش دهید. با این که میزان جیوه سمی موجود در ماهی سالمون بسیار ناچیز و کم است، مصرف مقدار کم آن به طور روزانه می تواند تبدیل به خطر شود، بنابراین حداکثر میزان مصرف آن در هفته به صورت پخته حدود ۴۰۰ گرم یا ۱۲ اونس است. یعنی یک یا دو بار در هفته.

  آنکه بچه لب شکری نشود

 مارچوبه

 

این گیاه سرشار از آهن است؛ آهن تنها در جگر گاو، غلات غنی شده به مقدار فراوانی موجود است. این گیاه نیزه ای از نقص های مادرزادی مثل شکاف در ستون فقرات جلوگیری می کند. در ضمن، این گیاه سبزرنگ یکی از خوشمزه ترین گیاهان فصل بهار است.

ادامه مطلب

بارداری و شیردهی پس از تشخیص سرطان

 اگر سرطان زودتر سراغ خانمی برود و او را در سنین باروری درگیر کند، چه اتفاقی خواهد افتاد؟ آیا آن خانم باز هم می‌تواند لذت مادر‌شدن را تجربه کند و اگر نوزادش به دنیا بیاید، تغذیه کودک چطور خواهد بود؟ آیا مادر به دلیل مشکلاتی که دارد، ناچار است از شیرخشک کمک بگیرد یا با شیر خودش هم می‌تواند کودک را تغذیه کند؟

 بی شک این پرسش ها در ذهن تمام خانم های جوان می چرخد و ندانستن واقعیت، نگرانی آنها را افزایش می دهد، سوال هایی که اغلب در مورد بارداری و شیردهی پس از ابتلا به سرطان سینه وجود دارد.


در گذشته، افراد بر این باور بودند که بیماران پس از ابتلا به سرطان سینه نباید باردار شوند؛ در حالی که امروزه حتی در بعضی مطالعات مشخص شده است بارداری می تواند اثرات مثبتی در روند بهبود سرطان پستان داشته باشد.

البته برای بیشتر خانم هایی که به این بیماری مبتلا می شوند، امکان بارداری وجود ندارد، چون سن بروز سرطان سینه در مقایسه با سن باروری به نسبت زیاد است.

به این معنی که درصد زیادی از بیماران بالای 45 تا 50 سال هستند و کسانی که سن کمتری دارند نیز باید دوره درمان طولانی ای را بگذرانند.

به عنوان نمونه اگر بیماران تحت هورمون درمانی قرار بگیرند، حداقل تا پنج سال نمی توانند باردار شوند و به همین دلیل امکان بارداری برای تمام بیماران وجود ندارد. براساس برآوردها، مشخص شده است حدود 10 تا 15 درصد بیماران، شانس باروری دارند و پس از طی درمان، می توانند باردار شوند.

ادامه مطلب

مصرف سبزی از تولد نوزاد نارس و کم وزن جلوگیری می کند


سبزی به علت دارا بودن اسید فولیک باعث جلوگیری از نقص لوله عصبی در جنین شده و از تولد نوزاد نارس و کم وزن جلوگیری می کند.


به گزارش خبرنگار وب دا، دکتر صفوی متخصص تغذیه با اشاره به خاصیت آنتی اکسیدان سبزی ها اظهار داشت: سبزی علاوه بر دارا بودن ویتامین، حاوی آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان مانند ویتامین های A، E ، C و یا بتاکاروتن در سبزی و میوه می تواند کیفیت شیر مادر را بهبود ببخشد و مانع از عفونت شیر و سینه مادر می شود.
وی در خصوص شیوه صحیح پخت سبزی در دوران بارداری و شیردهی گفت: در اثر حرارت سبزی، مقداری آب تولید می شود و ویتامین های سبزی جذب آن می شود در هنگام مصرف سبزی پخته باید علاوه بر محتوای سبزی از آب آن نیز استفاده شود و استفاده سبزی پخته شده به تنهایی خواصی نخواهد داشت.
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تصریح کرد: مادران شیرده یا باردار که دچار اضافه وزن هستند بهتر است سبزی را قبل از غذا به عنوان سالاد استفاده کنند زیرا سبزی به علت کالری اندکی که داراست حجم معده را می پوشاند و مانع از افزایش وزن آنها می شود و در خانم های با وزن متعادل بهتر است سبزی را روی غذا و یا همراه غذا استفاده کنند که این امر مانع از کمبود کالری در آنها می شود. 

تاثیر میوه و سبزیجات، در تعیین جنسیت جنین

مصرف غذاهایی که منابع غنی از دو ماده معدنی کلسیم و منگنز هستند مثل سبزیجات سبز رنگ پیش از باردار شدن، احتمال به دنیا آوردن فرزند دختر را افزایش می‌دهد.


 متخصصان با مطالعه روی گروهی از زنان داوطلب متوجه شدند که با دنبال کردن این رژیم غذایی، ۸۰ درصد از آنها فرزند دختر بدنیا آوردند. از سوی دیگر زنانی که بیشتر از خوراکی‌های حاوی پتاسیم و سدیم مثل موز و سیب زمینی استفاده کرده بودند، احتمال پسرزایی بیشتری داشتند البته این مورد دوم هنوز به طور جداگانه مورد آزمایش قرار نگرفته است.
این متخصصان معتقدند که دنبال کردن یک رژیم غذایی خاص و درست به زوج‌های جوان کمک می‌کند که جنسیت کودک خود را تا حد زیادی بتوانند تعیین کنند.

به گزارش روزنامه دیلی میل، این رژیم غذایی باید چندین هفته پیش از باردار شدن به کار گرفته شود. این متخصصان برای دستیابی به نتایج فوق مدت ۵ سال روی ۱۷۲ زوج آزمایش کردند که تمایل داشتند فرزند دختر داشته باشند.

● چه بخوریم؟
انواع معینی از میوه‌ها و سبزی‌ها به خاطر ارزش تغذیه‌ای ویژه باید به طور منظم در طول روز انتخاب شوند و این‌ها انواعی هستند که حاوی ویتامین A و C و فیبرند. همچنین تنوع در انتخاب نکته مهمی است، زیرا میوه‌ها و سبزی‌ها مواد مغذی دیگری چون فولات، پتاسیم، کلسیم و آهن را نیز فراهم می‌کنند.
انتخاب متنوع باعث می‌شود که ما از فواید بیشتر میوه‌ها و سبزی‌ها بهره‌مند شویم بر طبق توصیه متخصصین تغذیه، مصرف مکمل‌های رژیمی به جای میوه و سبزی کار اشتباهی است. زیرا مکمل‌ها فواید تغذیه‌ای شناخته شده یا ناشناخته میوه‌ها و سبزی‌ها را ندارند. غذاهای غنی از فولات خطر نقص‌های تولد را کاهش می‌دهد. لوبیاهای خشک، کلم دکمه‌ای، مارچوبه، آب گوجه فرنگی و آب پرتقال منابع غنی از فولات هستند.

ادامه مطلب

کمبود ویتامین E چه عواقبی بر روی جنین دارد؟

اختلالات ژنتیکی و سن مادر عامل اصلی نقایص مادرزادی سیستم عصبی در جنین است

دکتر اکبریان نیا در گفتگو با خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران گفت: نقایص سیستم عصبی در دوران جنینی به دلیل اختلالات ژنتیکی است که در حدود 5000 هزار بیماری را شامل می شود.

وی افزود: این عارضه با سن مادر رابطه ی مستقیمی دارد و بهترین زمان برای جلوگیری از این بیماری بارداری بین سنین 25-35سال است.
 
همچنین داروها نیز به نحوی موجب تغییر در ساختار جنینی و سیستم عصبی می شود.  بیمارانی که سابقه مصرف دارو از جمله مسکن ها - داروهای ضد صرع و ضد افسردگی را دارند باید تحت نظر پزشک باردار شوند و از مصرف داروهایی که شناخته شده و ایجاد ناهنجاری ژنتیکی می کند خودداری نمایند.

این متخصص خاطر نشان کرد: کمبود ویتامین E و D در جنین موجب بروز این مشکلات می شود.
بعضی از نقایص لوله عصبی از ابتدا و در سن 2ماهگی جنین قابل تشخیص است.
 
وی در ادامه اظهار داشت : بعضی از بیماری های عصبی - عضلانی با آ‌زمایش بوسیله مایع آمینو تیک و سونو گرافی قابل تشخیص است.خیلی از جنین هایی که دچار نقص عصبی اند ممکن است مرده به دنیا آیند و یا در سنین کم فوت شوند.

خوردن بیش از 5 فنجان قهوه در روز برای زنان باردار خطرناک است

سلامت نیوز :محققان دانمارکی در تحقیقات جدید خود دریافتند که زیان خوردن قهوه با سیگار کشیدن زنان در دوره بارداری با روش های مصنوعی IVF  برابری می کند.
دکتر یولریک کسمودل از بیمارستان دانشگاهی آرهوس گفت: این موضوع که بدانند قهوه برای زنان خطرناک است اصلا تعجب آور نبود بلکه تنها چیزی که موجب تعجب آنها شد؛ درصد تاثیر آن بود.محققان به منظور رسیدن نتایج در این تحقیقات 4000 بیمار IVF و ICSI را مورد ارزیابی قرار دادند .به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس ؛ براساس این ارزیابی محققان؛ خوردن بیش از حد قهوه میزان تولد کودکان را تا 40 درصد کاهش می دهد.


IVF مخفف لغت های انگلیسی "باروری در درون بدن انسان" است. اولین بار با این روش در سال 1978 نوزادی را در یک زوج نابارور به دنیا بیاورند.در ابتدا این روش برای زنانی به کار می رفت که لوله های تخمدانی شان دارای کارآیی لازم برای انتقال تخمک نبود.ولی امروزه از این روش برای موارد زیادی استفاده می شود. به طور مثال مردانی که دارای اسپرم های کافی برای باروری هستند با این روش دارای فرزند می شوند.فواید روش IVF این است که توانسته نوزادان زیادی را چه از زنان نابارور و چه از مردان نابارور به دنیا آورد.کسمودل گفت: بر اساس نتایج و شواهد این تحقیقات به نظر می رسد که زنان در دوران بارداری نباید بیش از 5 فنجان قهوه بنوشند.وی افزود: در خصوص اینکه نوشیدنی های دیگر مانند چای و سایر نوشیدنی های کافئین دار نیز به مانند قهوه برای زنان باردار خطرناک هستند یا خیر؛ هنوز تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

مصرف قهوه در بارداری باعث بیش فعالی کودک نمی‌شود

خبرگزاری فارس: پژوهشگران دریافتند که مصرف قهوه در دوره بارداری باعث بیش فعالی کودکان بعد از تولد نمی‌شود.
خبرگزاری فارس: مصرف قهوه در بارداری باعث بیش فعالی کودک نمی‌شود

به گزارش خبرنگار اجتماعی فارس به نقل از خبرگزاری خاورمیانه، تحقیقات پزشکی نشان می‌دهد: مصرف قهوه در دوره بارداری احتمال ابتلای نوزادان به بیش فعالی را افزایش نمی‌دهد.

این تحقیقات روی بیش از 3400 کودک زیر شش سال انجام شد و محققان دریافتند که علت مشکلات رفتاری در کودکان به مصرف قهوه از سوی مادران در دوره بارداری باز نمی‌گردد.
در این تحقیقات آمده است: احتمال ابتلای نوزادان به بیش فعالی در مادرانی که در دوره بارداری سه فنجان قهوه در روز مصرف کردند – نسبت به مادرانی که قهوه مصرف نکرده بودند- افزایش نیافته بود.
این تحقیقات در عین حال هشدار داد مصرف حدود 200 میلی گرم قهوه در روز احتمال تولد کودکان با وزن بالا یا سقط جنین را افزایش می‌دهد.

برنامه غذایی واجب برای خانم های باردار

آنچه با تغذیه وارد بدن خانم باردار می‌شود بر ترکیبات بیوشیمیایی خون، هورمون‌ها و عملکرد سلول‌های بدنش تاثیر می‌گذارد و بالطبع بر تعیین سلامت جنینی که در درون خود می‌پرورد، موثر خواهد بود.

به گزارششهرزاد ؛ به همین دلیل کار‌شناسان توصیه می‌کنند یک خانم پیش از اقدام به بارداری بدن خود را مهیای این دوره سرنوشت‌ساز کند. اگر قصد باردار شدن دارید بهتر است بین یک سال تا 3 ماه قبل از بارداری به اصلاح شیوه زندگی خود بپردازید. چنانچه اضافه یا کمبود وزن دارید حتما آن را جدی بگیرید تا بارداری سالم‌تری در پیش داشته باشید.

یک اسید لازم

اسید فولیک از جمله ویتامین‌هایی است که نقش مهمی در خون‌سازی دارد. فولات یک کوآنزیم ضروری برای سنتز DNA و تقسیم سلولی است. بنابراین کفایت آن برای سلول‌هایی مانند گلبول‌های قرمز و سلول‌های جنینی که تکثیر سریع دارند، الزامی است. از سوی دیگر، کمبود فولات می‌تواند منجر به نقص سیستم عصبی و بروز بیماری موسوم به اسپانیابیفیدا شده که در آن نخاع بدون پوشش استخوانی باز می‌ماند. از آنجا که این ویتامین محلول در آب است، مصرف آن مسمومیت ایجاد نمی‌کند. ویتامین C و محیط اسیدی به حفظ این ویتامین در غذا کمک کرده و حرارت موجب تخریب آن نمی‌شود.

غذاهای گیاهی مانند سبزی‌ها و حبوبات به علاوه بسیاری از غذاهای حیوانی حاوی فولات هستند اما توصیه می‌شود خانم‌ها از 3 ماه پیش از بارداری روزانه یک عدد قرص اسید فولیک مصرف کنند. کربوهیدرات‌ها باید جزو غذای اصلی روزانه باشد اما باید تعادل را در مصرف آن‌ها حفظ کرد زیرا گرچه برنج، نان و ماکارونی می‌توانند بخش عمده‌ای از نیاز کالری ما را تامین کنند، در صورت زیاده‌روی در مصرف می‌توانند منجر به اضافه وزن و بروز اختلال در باروری شوند.

ادامه مطلب

ایمنی غذا برای مادر و کودک

نوشته  : مهندس مسیح انصاری

اصولا یکی از گروه‌های پرخطر در مقابل عدم رعایت ایمنی غذا، مادران باردار و کودکان‌شان می‌باشند، علاوه بر این، گروه، سالمندان، خردسالان، افرادی که سیستم ایمنی بدن آنها ضعیف است و افرادی که بیماری‌های خاص مانند سرطان، ایدز و... دارند، نیز در صورت عدم رعایت ایمنی غذا، جزو گروه‌های پرخطر محسوب می‌شوند. در این نوشتار به مقوله ایمنی غذا برای مادران و کودکان در حال تولد می‌پردازیم.
ایمنی غذا و رعایت توصیه‌های مربوط به آن برای خانم‌های باردار و رژیم غذایی آنان باید همیشه مدنظر قرار گیرد؛ زیرا هر نوع بیماری در فرد باردار می‌تواند برای جنین خطرساز باشد؛ به ویژه آنکه سیستم ایمنی بدن مادر باردار بر روی سیستم ایمنی فرزند اثرگذار است.
نکاتی در مورد ایمنی غذا
- هرگز گوشت قرمز را که به درستی پخته نشده مصرف نکنید. این حالت در همبرگرها، کباب‌های کوبیده و یا برگ قابل مشاهده است.


- هرگز مرغ و ماهی را که به خوبی پخته نشده است، مصرف نکنید. این حالت به ویژه در جوجه‌کباب‌ها، ترشی ماهی و... مشاهده می‌شود.
- از مصرف تخم‌مرغ خام جدا خودداری کنید. سفیده و زرده تخم‌مرغ باید سفت شده باشد.
- از مصرف غذاهایی که حاوی تخم‌مرغ خام هستند پرهیز کنید؛ مانند مایونز، بستنی‌های خانگی و...
- از مصرف شیر خام و یا غیرپاستوریزه بپرهیزید. همچنین از مصرف غذاهایی که حاوی شیر خام و یا غیرپاستوریزه هستند، خودداری کنید.
- مطمئن شوید غذاها کاملا پخته شده‌اند.
ادامه مطلب

کودکان مادران سیگاری بیشتر به آسم مبتلا می شوند

سیگار کشیدن مادران در دوران بارداری می‌تواند منجر به مبتلا شدن کودکان به آسم در سنین پیش از ورود به مدرسه شود.
به گزارش وب‌دا، به نقل از نشریه پزشکی تنفس و مراقبت‌های بحرانی آمریکایی، محققان با بررسی و تجزیه و تحلیل مطالعات جمع‌آوری شده از 8 گروه تولد بر روی بیش از 21000 کودک دریافتند که فرزندان مادرانی که در دوران بارداری خود سیگار می‌کشیدند، پیش از ورود به مدرسه در معرض افزایش خطر خس خس کردن و ابتلا به آسم قرار گرفتند.
براساس این گزارش محققان همچنین افزودند: احتمال خس خس کردن و بروز آسم در کودکان با دوز مصرف سیگار مادران در سه ماهه اول بارداری رابطه مستقیم داشته است.

نتایج حاصل از این گزارش در تحلیل‌های تنظیم شده و با دخالت عوامل خارجی دیگر همچنین می‌افزاید که علاوه بر این که مصرف سیگار توسط مادران باردار، اغلب کودکان 4 تا 6 ساله را در معرض بروز آسم قرار می‌دهد بلکه استعمال دخانیات در دوران حاملگی توسط مادران و حتی قبل از این که آنها متوجه حاملگی در خود شوند، بر روی سیستم تنفسی جنین تأثیرات بسیار بدی می‌گذارد.
به گفته محققان نتایج سیگار کشیدن توسط مادران خصوصاً در سه ماهه اول بارداری به علت به وجود آمدن نرخ زیاد ابتلا به خس خس و آسم و دیگر بیماری‌های تنفسی در پیش از دوران مدرسه کودکان، می‌تواند عاملی برای تشویق زنان جوان باشد که تا قبل از حاملگی سیگار کشیدن را ترک نمایند.

مادران شیرده مبتلا به پوکی استخوان شیردهی نوزاد را قطع نکنند

'احمد لنکرانی' به ایرنا گفت: این دسته از مادران باید در نوع تغذیه خود تجدید نظر کرده و با رژیم غذایی مناسب به شیردهی خود ادامه دهند.
وی تصریح کرد: قطع شیردهی نوزادان بستگی به میزان پوکی استخوان مادران شیرده دارد که البته میزان پوکی استخوان مادران عموما به حدی نیست که منجر به قطع شیردهی شود.لنکرانی اضافه کرد: این دسته از زنان باید مواد غذایی پروتئینی بسیاری در طول روز مصرف کرده و بیشتر در معرض نور آفتاب قرار گیرند.مدیرعامل بیمارستان آریا اضافه کرد: همچنین این دسته از بیماران باید ورزش‌های خاصی را انجام داده و داروهای لازم را مصرف کنند.

لنکرانی در مورد عوارض داروهای مصرف شده برای نوزادان، گفت: داروهایی که برای مادران شیرده مبتلا به پوکی استخوان تجویز می‌شود، داروهای کلسیم و ویتامین دار است بنابر این ضرری برای نوزادان ندارد البته این در صورتی است که مادر از داروهای هورمونی استفاده نکند.
وی در پاسخ به این سوال که آیا قطع شیردهی را برای مادرانی که دارای درجه حادی از پوکی استخوان هستند، توصیه می کنید؟ گفت: چنانچه پوکی استخوان مادر شدید باشد و خطر شکستگی استخوان‌ها وجود داشته باشد در این شرایط شیر مادر چندان مقوی نیست چون پوکی استخوان در اثر کمبود کلسیم و ویتامین ایجاد می‌شود و در شیر مادر چنین موادی دیگر وجود ندارد.وی اضافه کرد: در این شرایط که مادر باید داروهای هورمونی استفاده کند باید شیردهی به نوزاد نیز قطع شود و از شیرهای کمکی برای تغذیه نوزاد استفاده شود.

تاثیر تغذیه زود هنگام پس از سزارین

تغذیه زود هنگام پس از سزارین میزان رضایتمندی مادران را افزایش می دهد.

محدثه عادلی، کارشناس ارشد مامایی در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگارانافزود: تامین نیازها و برآوردن توقعات بیماران یکی از مهمترین وظایف موسسه های خدمات بهداشتی درمانی است و ارائه مراقبت های نامناسب سبب بروز نارضایتی درگیرندگان خدمت و ناخشنودی آنها می شود.
وی گفت: مطالعات نتایج متفاوتی را از تاثیر تغذیه زود هنگام پس از سزارین بر میزان رضایتمندی مادران عنوان کرده اند.
عادلی تصریح کرد: تغذیه زود هنگام پس از سزارین میزان رضایتمندی مادران را افزایش می دهد بنابراین شروع زود هنگام تغذیه پس از سزارین مداخله ای بدون ضرر آسان و قابل اجرا است که می تواند به صورت روش معمول در بخش های جراحی اجرا گردد و کیفیت مراقبتهای پس از سزارین و رضایتمندی مادران را افزایش دهد.

سیگار موجب کاهش دوران شیردهی مادران می شود

کارشناس کودکان مرکز بهداشت استان خوزستان گفت: سیگار کشیدن مادران شیرده موجب کوتاه شدن دوره شیردهی وکاهش حجم شیر آنان می شود.
دکتر اورنگ در گفتگو با خبرنگار وب دا خوزستان گفت: رابطه ی استعمال دخانیات توسط مادران شیرده وشیوع دردهای قولنجی شیر خوار، مرگ ناگهانی شیر خوار، عفونت های گوش میانی وتنفسی ثابت شده است وباید ماداران سیگاری را به ترک دخانیات تشویق کرد.
وی بیان کرد: مادرانی که نتوانسته اند سیگار را ترک کنند باید سعی کنند در حضور نوزاد شیرخوار خود از استعمال دخانیات خودداری کنند وهمچنین دو ساعت ونیم قبل از شیردهی از کشیدن سیگار خودداری کنند.
وی اظهار داشت: مصرف الکل مانع رفلکس جهش شیرشده وحجم شیر مادر را کاهش می دهد. در صورتی که مادر از داروهای محرک ومخدر استفاده می کند باید از شیردهی به نوزاد توسط مادر جلوگیری شود.

کودکان مادران سیگاری‌ چاق‌تر هستند

 استعمال دخانیات در دوران بارداری با ایجاد تغییرات در قسمتی از مغز کودکان، تمایل آنها به خوردن غذاهای چرب در آینده را افزایش می‌دهد.

به گزارش وب‌دا، به نقل از تحقیقات آنلاین صورت گرفته در آرشیو روان‌پزشکی عمومی، محققان کانادا با انجام تحقیقات و آزمایشات خود بر روی تعدادی از کودکان و نوجوانان دریافتند که زنانی که در حین دوران بارداری خود سیگار می‌کشیدند با ایجاد تغییرات در بادامه مغز کودکان خود باعث توسعه چاقی در آنها شدند.
نتایج حاصل از این گزارش می‌افزاید که بخش آمیگدال یا بادامه مغز کودکانی که مادران آنها در زمان حاملگی دخانیات مصرف نمی‌کردند به طور قابل توجهی کوچکتر از آمیگدال مغز کودکان مادران سیگاری بوده است که در واقع حجم آمیگدال مغز رابطه معکوسی با مصرف میزان چربی و تمایل به خوردن غذاهای چرب را دارد و حجم کمتر آن مصرف چربی را محدودتر می‌کند.
براساس این گزارش محققان افزودند: فرزندان زنانی که در طول زمان بارداری اقدام به سیگار کشیدن می‌نمایند در نهایت وزن بالاتری داشته و شاخص توده جرمی (BMI)‌ آنها نیز در مقایسه با کودکان دیگر بیشتر بوده و میزان چربی کل بدنشان بیشتر از کودکان دیگر خواهد شد.
به گفته محققان مطالعات قلی نیز نشان داده‌اند که قرار گرفتن مستقیم نوزاد در معرض دودسیگار از طریق رحم تا اواخر بارداری، منجر به افزایش خطر چاقی و اضافه وزن در کودکان به ویژه در سنین پیش از دبستان می‌شود.

مقادیر کافی ویتامین D در دوران بارداری برای رشد مغز نوزاد ضروری است

54-20.jpg

مطالعات حاکی از این است، نوزادانی که مادران آنها مقادیر کافی از ویتامین D را مصرف می‌کنند از لحاظ ذهنی سالم‌تر هستند.
 
به گزارش سرویس «سلامت» خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) - منطقه خراسان، به نقل از Health Day News، کمبود ویتامین D در دوران بارداری می‌تواند مانع رشد مغز نوزادان و مهارت‌های ذهنی و حرکتی آنها شود.
 
محققان در اسپانیا با اندازه‌گیری سطح ویتامین D در خون 2000 زن باردار، در سه ماهه اول و دوم و بررسی توانایی‌های ذهنی و حرکتی نوزادان در سن 14ماهگی دریافتند کودکانی که مادران آنها در دوران بارداری به میزان کافی از این ویتامین دریافت کرده باشند در آزمون‌های انجام شده موفق‌تر هستند و نمره بالاتری را دریافت می‌کنند.
 
محققان همچنین دریافتند میزان مصرف این ویتامین باید به حد کافی باشد؛ زیرا که استفاده زیاد آن‌هم برای بدن مضر است. تحقیقات قبلی نشان داده است میزان کافی ویتامین D در دوران بارداری با اختلال زبان کودکان در ارتباط است. با وجود این بررسی‌ها کارشناسان هنوز هم بر سر میزان دریافتی ویتامین D در زنان باردار اختلاف نظر دارند.
ادامه مطلب

کاهش خطر بیماری های مفصلی با شیر دادن مادر به نوزاد

مادرانی که به نوزاد خود شیر داده و این عادت را تا زمان مشخصی حفظ می‌کنند، بسیار کمتر از سایر مادران دچار بیماری های مفصلی به ویژه روماتیسم مفصلی می شوند.
رحمان پرتوزاده، متخصص بهداشت مادر و کودک در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: شیر مادر تا یکسالگی برای نوزاد بهترین تغذیه است و در واقع جایگزین مناسبی برای شیر مادر وجود ندارد.

وی با بیان اینکه تغذیه کودک با شیر مادر هم برای نوزاد و هم برای مادر دارای فواید بسیار زیاد است تصریح کرد: بیماری های زیادی وجود دارد که در صورت شیر دادن مادر به نوزاد، احتمال بروز آن هم برای مادر و هم برای کودک کاهش می‌یابد که مشکلات مفصلی یکی از مهمترین آنها است.

پرتوزاده تاکید کرد: مادرانی که به نوزاد خود شیر داده و این عادت را تا زمان مشخصی حفظ می‌کنند، بسیار کمتر از سایر مادران دچار بیماری های مفصلی به ویژه روماتیسم مفصلی می شوند.وی یادآور شد: مادرانی که بین یک تا دو سال به کودک خود شیر می‌دهند علاوه بر اینکه  کمتر دچار مشکلات مفصلی می‌شوند، خطر بروز بیماری های استخوانی نیز در آنها کاهش می‌یابد.

پرتوزاده گفت: شیر مادر تا شش ماهگی برای رفع نیارهای شیرخوار کافی است و در این دوره به جز آب در مواقع نیاز با استفاده از قطره هایی که پزشک توصیه می ‌کند، هیچ چیز دیگری را نباید به کودک داد.

وی خاطرنشان کرد: کودکانی که در دوران اولیه زندگی خود تغذیه مناسبی داشته باشند که این امر مستلزم تغذیه کودک با شیر مادر است به رشد و پرورش جسمی و حتی روانی دست یافته و بسیار کمتر از دیگران دچار برخی از بیماری های عفونی و غیر عفونی در دوران زندگی خود می شوند.

تغذیه نامناسب مهم ترین عامل در کاهش شیر مادر است

به گزارش وب دا، کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار داشت: دوره ی شیردهی یک دوره ی حساس برای مادر و کودک تلقی می شود و تغذیه مادر در این دوران از اهمیت ویژه ای برخوردار است، زیرا از طرفی تأمین کننده نیاز های کودک می باشد و از طرفی برخلاف تصور عمومی که تنها دوران بارداری را  دوره ی افزایش نیاز بدن مادر می دانند. در زمان شیردهی نیز مادر نسبت به حالت معمول نیازمند انرژی، ویتامین ها و املاح بیشتری است.
معصومه مشهدی، استراحت کافی، مصرف مایعات، تغذیه مناسب، مصرف شیر افزاهایی از جمله  زیره، رازیانه، ریحان، شبدر، شیر بادام، کنجد، شاهدانه، شیر، ماست و دوغ ، ماهی، کاهو و غلات پرک شده مخصوصاً جوی‌ پرک شده، دم کرده رازیانه و بذر شوید را از جمله راهکارهای افزایش شیر مادر برشمرد.
کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان بردسکن با اشاره به اینکه مواد غذایی مختلفی که مادر شیرده در طول شبانه روز مصرف می کند بر روی شیر او نیز بی تاثیر نیست، تصریح کرد: دل درد، نا آرامی و کولیت که برخی از شیرخواران دچار آن می ‌شوند، می ‌تواند بر اثر غذایی که مادر خورده است، به وجود آمده باشد. همچنین بو و طعم مواد غذایی وارد شده در شیر مادر ممکن است، شیرخوار را نسبت به خوردن شیر بی‌ میل کند.
معصومه مشهدی  افزود: از جمله برخی مواد غذایی که می‌ تواند طعم و بوی شیر مادر را تغییر دهد و احتمال ایجاد دل‌ دردهای 24 ساعته شیرخوار را به دنبال دارد؛ می ‌توان به سیر، پیاز، کلم، شلغم، لوبیای سبز، حبوبات، ریواس و زردآلو اشاره کرد.
وی گفت: مصرف زیاد هندوانه، خربزه، هلو و دیگر میوه‌ های نوبرانه، نرسیده و کال در ایجاد اسهال و دل ‌درد کودکان تأثیر می ‌گذارند.کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد خاطر نشان کرد: در بعضی خانواده ‌ها مصرف برخی مواد غذایی مانند: شیر گاو، تخم‌ مرغ، فرآورده‌ های گوشتی، بادام ‌زمینی و فرآورده ‌های سویا توسط مادر، در فرزند شیرخوار ایجاد حساسیت و آلرژی می ‌کند، که بهتر است از برنامه غذایی حذف شوند.
وی گفت: مادران با توجه به نوع مواد غذایی مصرفی و عکس‌العمل فرزند شان، می ‌توانند تصمیم بگیرند که کدام ماده غذایی را حذف کنند یا از میزان مصرف‌ شان بکاهند.

هیچ نوشیدنی بهتر از آب برای مادر باردار نیست!

پزشکان به مادران باردار توصیه می‌کنند تا نسبت به نوشیدنی‌هایی که در دوران بارداری استفاده می‌کنند دقت لازم را داشته باشند تا مانع از بروز بیماری در کودک خود شوند.

به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛پزشکان در جدیدترین تحقیقات خود پی برده‌اند که آب بهترین و کم خطرترین و سالمندترین نوشیدنی برای مادران باردار است و مصرف زیاد و مناسب آب در مادر باردار سبب جلوگیری از وزن غیرعادی و کم در جنین می‌شود.

گفتنی است این نوزادان پس از به دنیا آمدن نیز سالم تر هستند به نسبت نوزادانی که مادران آنها آب کم مصرف می‌کرده‌اند و یا به جای آب از نوشیدنی‌های دیگر به ویژه نوشابه‌های گازدار و شیرین استفاده کرده‌اند.
 
بررسی‌ها نشان می‌دهند انواع چای و قهوه نیز برای مادر باردار مناسب است اما چای باید به صورت کم رنگ خورده شود.

مصرف زیاد آب نه تنها باعث تصفیه خون مادر و جلوگیری از فشارخون بالا در مادر می‌شود نیز مانع از بروز بیماری‌های مجاری ادراری در مادر می‌شود و اگر هم عفونتی وجود داشته باشد با مصرف آب البته تحت نظر پزشک سریعتر از بدن خارج می‌شود.

مصرف تخم مرغ در دوران بارداری، استرس نوزاد را کاهش می‌دهد


208-3.jpgکارشناسان تغذیه و سلامت در دانشگاه کورنل با انجام آزمایشات جدیدی دریافتند که مصرف بیشتر تخم مرغ در دوران بارداری خطر بروز بیماریهای مزمن و متابولیکی ناشی از استرس نظیر دیابت و فشار خون بالا را در سالهای آتی زندگی کودک کاهش می‌دهد.

 به گزارش سرویس «سلامت» ایسنا، ماده مغذی موسوم به کولین که در حجم بالایی در تخم مرغ وجود دارد، این تاثیر مفید را روی جنین بر جای می‌گذارد.

این کارشناسان می‌گویند: آزمایشات اخیر نشان می‌دهد که کولین می‌تواند از تاثیرگذاری استرس مادر روی جنین در دوران بارداری، جلوگیری کند.
به گزارش سایت اینترنتی هلت دی نیوز، در مطالعات پیشین نشان داده شد که تماس زیاد جنین با هورمون استرس (کورتیزول) در دوران بارداری که اغلب ناشی از اضطراب و افسردگی در مادر است، نوزاد را در سنین بالاتر در معرض ابتلا به بیماریهای مزمن مرتبط با استرس قرار می‌دهد.
در این آزمایشات تاکید شد که تخم مرغ منبع غنی از کولین است که در زرده آن موجود بوده و ماده‌ای موثر در جلوگیری از تاثیر مخرب هورمون استرس بر روی جنین است.

کودکان و مادران باردار بیشتر میگو بخورند؛

  میگو از لخته شدن خون پیشگیری می کند

میگو مقدار قابل توجهى املاح ضرورى به خصوص فسفر و آهن دارد که بویژه براى کودکان در حال رشد و زنان باردار بسیار مفید است.
به گزارش وب دا، کارشناس صنایع غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد با اشاره به اینکه میگو یک منبع پروتئین دریایى است  افزود: میگو از نظر مقایسه‏اى نسبت به سایر غذاهایى که پروتئین زیادى دارند مانند گوشت ماهى و گروه ماکیان کالرى کمترى است.
علی اکبر کمالی با اشاره به کیفیت بالای  پروتئین و اسید آمینه‏هاى لازم موجود در میگو گفت: پروتئین میگو همانند سایر جانوران دریایى به دلیل نداشتن بافت همبند به راحتى هضم مى‏شود.
وی عنوان کرد: افراد مسن که در جویدن و هضم غذا مشکل دارند، غذاى حاوى میگو گزینه مناسبى براى تأمین پروتئین روزانه آنها است.
این کارشناس صنایع غذایی با بیان این که در میگو میزان اسید چرب اشباع که براى سلامتى مضر است، صفر است که مى‏تواند به کاهش کلسترول خون کمک کند، عنوان داشت: میگو مقدار قابل توجهى املاح ضرورى به خصوص فسفر و آهن دارد که بویژه براى کودکان در حال رشد و زنان باردار بسیار مفید است.
این کارشناس با بیان این که میگو داراى مقدار کمی چربی است، گفت: اسیدهاى چرب امگا۳ که از دسته‏هاى چرب غیراشباع بوده و براى سلامتى مفید هستند در میگو به وفور یافت مى‏شود. این دسته از اسیدهاى چرب مى‏توانند در کاهش خطر بیمارى‏هاى قلبى مؤثر واقع شوند. اسیدهاى چرب امگا۳ همچنین اجزاى ضرورى براى غشاى سلول مغز و بافت چشم است.
وی بیان کرد: میگو منبع غنى از ویتامین‏هاى ‏A، B۶، ۱۲B، C، D، E و املاحى چون کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، روى، مس، منگنز و سلنیم است. همچنین کلسیم، روى، آهن، منیزیم و فسفر موجود در میگو نسبت به سایر آبزیان بیشتر است.
این کارشناس صنایع غذایی متذکر شد: میگو به دلیل داشتن اسیدهاى چرب امگا۳ به کنترل التهاب و پیشگیرى از لخته شدن خون کمک مى‏کند.

فرزند شیرخوار دارید؟ چاغاله بادام نخورید!

 

فصل بهار، فصل نو شدن طبیعت و بیداری دوباره زمین است. شاید بزرگ ترها نشانه های زیادی برای فرارسیدن بهار داشته باشند و این فصل را با ویژگی های خاص خود بشناسند ولی بی تردید یکی از مهم ترین ویژگی های بهار برای کوچک ترها و مایی که هنوز کودکی هایمان را از جمع خاطراتمان دور نریخته ایم، نوبرانه های بهاری باشد؛ نوبرانه هایی که برای خوردن بعضی از آنها یک سال چشم انتظار بوده ایم و گل سرسبد تمام نوبرانه های بهار، چاغاله بادام است...

 بادام نارسی که نتوانسته برای خورده شدن تا تبدیل شدن به بادام کامل صبر کند، در اوایل بهار با تردی و ترشی توأمان خود روی چرخ دستی فروشندگان دوره گرد و پیشخوان میوه فروشی ها می رود و طرفداران و خریداران پر و پا قرص خود را دارد. این روزها بهانه خوبی دیدیم تا درباره چاغاله بادام گفت وگویی با دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران انجام دهیم که شرح آن را در ادامه می خوانید.

ادامه مطلب

یک خوراکی مفید برای مادران افسرده

این ماده غذایی مفید اثرات منفی بر سلامت جنین نداشته و شرایط روانی مادر را بهبود می بخشد.

به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛محققان کانادایی در پژوهش های اخیر خود دریافتند که شکلات تلخ خطر ابتلا به افسردگی دوران بارداری و پس از زایمان را کاهش می دهد.
در مطالعات پیشین مشخص شده بود که شکلات تلخ به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدهای بسیار، نقش مهمی در پیشگیری از بیماری های قلبی- عروقی و سکته دارد.
نکته: توصیه می شود مادرانی که به دیابت، پرفشاری خون و مسمومیت بارداری مبتلا هستند، قبل از استفاده از شکلات تلخ و یا هر ماده غذایی دیگری با پزشک خود مشورت نمایند.

میوه های بهاری برای خانم های باردار

مادران باردار نگران این هستند که چه میوه‌هایی را در این دوران بخورند که برای خودشان و جنین مفید باشد و از چه میوه‌هایی پرهیز کنند. اگر دوران بارداری مقارن با فصل بهار باشد که میوه‌‌های متنوعی در آن وجود دارد ممکن است خوردن‌شان در خانم باردار حساسیت ایجاد کند. دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه در مورد مصرف میوه‌های بهاری در دوران بارداری توضیح می‌دهد.

به توت‌فرنگی حساسیت دارم؟

به گزارش شهرزاد ؛ در فصل بهار خانم‌های باردار اگر میوه‌ای را قبلا مصرف کرده‌اند و نسبت به آن میوه حساسیت و آلرژی خاصی ندارند، می‌توانند آن میوه رامصرف کنند. خوردن میوه خاصی ممکن است برای فرد باردار حساسیت ایجاد شود. واکنش حساسیت موضوعی است که با توجه به تجربه هر فرد مشخص می‌شود. اگر فردی علائم حساسیت دارد باید در خوردن میوه ملاحظات خاصی را در نظر بگیرد. میوه‌هایی مانند توت فرنگی و کیوی احتمال آلرژن بودن بیشتری دارند. اگر شخص آن‌ها را قبلا مصرف کرده و آلرژی ندارد درابتدا مقدار کمی از آن میوه را مصرف کند تا مطمئن شود به آن آلرژی ندارد.

اگر فرد باردار با مصرف میوه‌ای متوجه شد حساسیت دارد باید مصرف آن میوه را کاهش دهد. میوه‌هایی مانند توت فرنگی که با خاک تماس دارند احتمال آلودگی میکروبی و انگلی بیشتری دارند. شستن این میوه‌ها سخت است و ممکن است به خوبی شسته نشود، در نتیجه احتمال آلودگی میکروبی و انگلی بیشتر است و چون خانم‌های بارداردر دروان بارداری آسیب‌پذیر‌تر هستند باید تمام این نکات را در نظر بگیرند و اگر حساسیت خاصی به این میوه‌ها دارند آن‌ها را مصرف نکنند. میوه‌های فصل بهار مانند گوجه سبز، سیب، گیلاس و آلبالو همه از یک خانواده هستند و مشکل آلرژی ایجاد 

ادامه مطلب

یک خوراکی مفید برای مادران افسرده

شکلات

این ماده غذایی مفید اثرات منفی بر سلامت جنین نداشته و شرایط روانی مادر را بهبود می بخشد.

محققان کانادایی در پژوهش های اخیر خود دریافتند که شکلات تلخ خطر ابتلا به افسردگی دوران بارداری و پس از زایمان را کاهش می دهد.

در مطالعات پیشین مشخص شده بود که شکلات تلخ به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدهای بسیار، نقش مهمی در پیشگیری از بیماری های قلبی- عروقی و سکته دارد.

در بررسی اخیر مشخص شد که این ماده غذایی مفید اثرات منفی بر سلامت جنین نداشته و شرایط روانی مادر را بهبود می بخشد.

این متخصصان توصیه می کنند مادرانی که به دیابت، پرفشاری خون و مسمومیت بارداری (پره اکلامپسی) مبتلا هستند، قبل از استفاده از شکلات تلخ و یا هر ماده غذایی دیگری با پزشک خود مشورت نمایند.


گیاهان خطرناک در دوران بارداری

یکی از زمان‌هایی که به هیچ وجه نباید دارویی گیاهی را بدون مشاوره با پزشک مصرف کرد، دوران بارداری است.

یکی از اصول طبیعت درمانگران در پیشنهادهای گیاهی که برای بیماری‌های مختلف به بیماران می‌دهند این است که همه داروهای گیاهی کاملاً بی‌خطر نیستند و برای استفاده بیشتر و بهره از گیاهان باید ابتدا برخی از اطلاعات اساسی را درباره آنها کسب کنیم. به عبارت دیگر اگرچه به خاطر این که ترکیبات موثر داروهای گیاهی نسبت به داروهای شیمیایی رقیق‌تر و در نتیجه اثرات جانبی آنها کمتر است اما همچنان باید در استفاده از داروهای گیاهی با احتیاط عمل کرد. یکی از نخستین دستورات احتیاطی در این زمینه توجه به این مسئله است که تا وقتی کاملاً مطمئن نشده‌اید که گیاهی برایتان مناسب است آن را مصرف نکنید و در این باره هیچ‌کس مثل یک متخصص این حوزه نمی‌تواند کمک‌کننده باشد. در این میان گاهی عوارض استفاده سرخود از برخی داروهای گیاهی می‌تواند نتایج بسیار بدی به همراه داشته باشد. یکی از زمان‌هایی که به هیچ وجه نباید دارویی گیاهی را بدون مشاوره با پزشک مصرف کرد، دوران بارداری است. مهم‌ترین دلیل این موضوع این است که برخی از گیاهان باعث سقط جنین می‌شوند. زنان آبستن در خوردن مواد زیر باید احتیاط کرده و حتی‌المقدور به مقدار کم مصرف نمایند: از نگاه برخی متخصصان طبیعت درمانگر، زنان باردار باید از خوردن گیاهانی چون پوست ریشه زرشک، بابونه گاوی، افسنطین، پونه معطر، سداب، فلوس، کدو تلخ، جعفری فرنگی، سنبل چینی، نعنای کوهی و مینا پرهیز کنند. 

ادامه مطلب

آثار سوء جنینی و مادری نوشیدن اندک مایعات و کم‌آبی در دوران بارداری

9-14.jpgکمبود شدید آب و نوشیدن اندک مایعات در دوران بارداری آثار سوئی بر سلامت مادر و جنین دارد.

 
"صدیقه علیشاهی" در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) - منطقه یزد، گفت: اگرچه در دوران بارداری فعالیت محدود می‌شود اما بارداری علتی بر لذت نبردن از زندگی نیست چون به طور مثال در این دوران می‌توان پیاده‌روی و موزه گردی را در برنامه زندگی قرار داد یا به رستوران رفت هرچند زودتر از پیش خستگی به سراغ شخص می‌آید اما می‌توان از هر موقعیتی برای تجدید قوا استفاده کرد.
 
وی با بیان اینکه در دوران بارداری باید بیشتر به فکر رژیم غذایی بود، گفت: بنابراین مادر باردار باید همیشه تنقلات و غذاهای سالم مانند ساندویچ، آجیل، میوه‌های خشک به‌همراه داشته باشند و رعایت رژیم غذایی نیز باید در سفارشات غذا قید شود.
 
کارشناس برنامه مادران مرکز بهداشت استان یزد ادامه داد: مادران باردار باید در زمان پیاده‌روی و مسافرت آب فراوانی بنوشند و برای جلوگیری از عارضه کم آبی همیشه بطری آب به‌همراه داشته باشند چون کمبود شدید آب بدن آثار سوئی برای مادر و جنین دارد.
 
علیشاهی به مادران باردار توصیه کرد چای و قهوه به میزان اندک بنوشند و وعده‌های غذایی به چندین وعده به جای سه وعده تقسیم شود.
 
وی با بیان اینکه بارداری علتی برای پرهیز از سفر نیست، گفت: بنابراین زنان باردار می‌توانند با رعایت شرایط، بهترین سفر را داشته باشد.
 
کارشناس برنامه مادران مرکز بهداشت استان یزد خاطرنشان کرد: زن باردار باید توجه داشته باشد که در هر شرایطی سه خطر وی و جنین را تهدید می‌کند که شامل مشکلات حمل و نقل وسایل و اشیای سنگین، بیماری‌های عفونی و عدم رعایت بهداشت فردی است.

مصرف سبزی شیر مادر را افزایش می دهد

  مایعات و ترکیبات موجود در سبزی منجر به افزایش مقدار و همچنین بالا رفتن کیفیت شیر مادر می شود.

به گزارش خبرنکار وب دا،‌ دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در خصوص مصرف سبزی در دوران شیردهی و ارتباط مستقیم آن با شیر مادر گفت:‌ سبزی ها به دلیل داشتن ویتامین های گروه B و C برای شیر مادر بسیار مناسب هستند و کیفیت آن را افزایش می دهند، بنابراین استفاده از سبزی روزانه به طور 5 سهم(یک لیوان پر به صورت خام و یا نصف لیوان بهصورت پخته) می تواند برای خانم های شیرده مفید باشد.
دکتر سید مرتضی صفوی افزود: استفاده از سبزی در دوران بارداری در رشد جنین موثر است ولی در عین حال در شیر مادر تاثیری نخواهد داشت.
وی به نحوه شستشوی درست سبزیجات اشاره کرد و گفت: در استفاده از سبزیجات باید آن را انگل زدایی و میکروب زدایی کنیم برای این کار ابتدا سبزی را در ظرفی پر از آب که در آن چند قطره مایع ظرفشویی اضافه می کنیم این عمل سبزی را کاملا عاری از میکروب و قارچ می کند.
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اصفهان خاطرنشان کرد: مادران شیرده یا باردار که دچار اضافه وزن هستند بهتر است سبزی را قبل از غذا به عنوان سالاد استفاده کند زیرا سبزی به علت کالری اندکی که داراست حجم معده را می پوشاند و مانع از افزایش وزن آنها می شود و در خانم های با وزن متعادل بهتر است سبزی را روی غذا و یا همراه غذا استفاده کنند.

برای کاهش تهوع دوران بارداری بستنی یخی بخورید

 خانم های باردار در دوران بارداری از همیشه گرسنه تر می شوند. اما حالت تهوع، سو هضم و ضرورت کنترل مصرف کالری، تغذیه مادر و جنین را دچار مشکل می کند. پژوهشگران دستورات غذایی را پیشنهاد داده اند که به خانم های باردار کمک می کند تا بر چالشهای هر 3 ماه از دوران بارداری غلبه کنند.


در ابتدای بارداری یعنی 3 ماهه اول، تفاوت زیادی در رژیم سلامتی خانم های باردار وجود ندارد. در این مرحله از بارداری خانم های باردار نیاز به تغذیه بیشتر ندارند. مشکلاتی که در 3 ماه اول بارداری به سراغ خانم ها می آید، خستگی زیاد و حالت تهوع است که تقریباً خوردن هر چیزی را با مشکل روبرو می کند. 

به همین دلیل به خانم ها توصیه می شود تا قبل از بارداری ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین کنند. خانم های باردار می توانند انواع ویتامین ها و دستور مصرف آنها را از پزشک خود بگیرند. زمانی که این مرحله پر فراز و نشیب سپری شد، خانم های باردار می توانند روی مصرف انواع غذاهای سالم تمرکز کنند.

برای غلبه بر حالت تهوع در 3 ماه اول بارداری، بستنی یخی،نان تست خشک، نوشیدنی زنجبیلی و آب با طعم مرکبات پیشنهاد می شود. خانم های باردار سعی کنند در این مرحله از بارداری غذاهای بدون بو و ملایم را انتخاب کنند. برای مبارزه با خستگی، ترکیبی از کربوهیدرات و پروتئین پیشنهاد می شود. مثلاً نان پیتا جو و هاموس( یک غذا لبنانی که بیشتر محتویات آن از لپه تشکیل شده است)، آب سیب بهترین نمونه از آنها هستند.

منبع: نی نی سایت


گیاه خواری و مادران باردار و شیرده

نوشته  : برلیانت بزرگمهر محقق و مشاور تغذیه و رژیم درمانی 

چنانچه به مفهوم واژه گیاه خواری توجه کنیم درمی یابیم که منظور از گیاه خواری استفاده از مواد خوراکی گیاهی در برنامه غذائی روزانه فرد است. محصولا ت گیاهی که شامل انواع سبزی ها، میوه ها، غلا ت، حبوبات و مغزها هستند از مواد غذائی مفیدی محسوب می شوند که می توانند قسمت عمده ای از نیازهای تغذیه ای انسان را برآ‌‌ورده کنند و چنانچه به مقادیر لا زم و کافی در برنامه غذائی روزانه شخصی وجود داشته باشند به حفظ سلا مت فرد کمک زیادی خواهند کرد.مواد غذائی گیاهی سرشار از ویتامین ها و املاح می‌باشند اما چنانچه گیاه خواری را به معنای استفاده مطلق از مواد گیاهی تصور کنیم، موضوع ابعاد دیگری خواهد یافت.
بعضی از افراد از رژیم گیاه خواری مطلق استفاده می کنند، به این ترتیب که غذای روزانه آ‌‌نها را صرفا مواد گیاهی تشکیل می دهد و از هیچ نوع ماده حیوانی استفاده نمی کنند. در این مقوله به بحث درباره رژیم گیاه خواری در مادران باردار و شیرده و تاثیر آ‌‌ن بر جنین، کودک شیرخوار و مادر پرداخته خواهد شد.همان‌گونه که اشاره شد استفاده از مواد گیاهی در برنامه غذایی روزانه، بخصوص برای مادران باردار و شیرده بسیار مفید است و در حفظ سلا مت جنین، کودک شیرخوار و مادر تاثیر به‌سزایی دارد. ولی منحصر شدن الگوی غذایی به محصولا ت گیاهی و عدم استفاده از مواد حیوانی می تواند در جذب، متابولیسم و کاربرد برخی از مواد مغذی در بدن اختلا ل ایجاد کرده و در نتیجه منجر به کمبود این مواد در انسان بشود، در این ارتباط می توان پروتئین، برخی از انواع چربی، املا حی مانند کلسیم، آ‌‌هن، روی و نیز ویتامین ۱۲ا را نام برد.
ادامه مطلب

توصیه های لازم برای رفع یبوست در دوران بارداری

یبوست از مشکلات شایع دوران بارداری بوده که بهتر است خانم های باردار به قوانین طلایی و توصیه های لازم برای رفع یبوست توجه کنند.

دکتر سیده سهیلا عارفی، متخصص زنان و زایمان، فلوشیپ ناباروری از انگلستان در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران عنوان کرد: از آنجا که هورمون های بارداری همچون پروژسترون، موجب شل شدن سیستم گوارشی و حرکت آهسته روده می شوند، می توان گفت که یبوست یکی از مشکلات شایع دوران بارداری است.


وی تصریح کرد: با مصرف مکمل آهن برای درمانکم خونی، این عارضه (یبوست) بدتر هم می شود.

این متخصص خاطر نشان کرد: اولین قانون طلایی برای جهت رفع آن، خوردن نوشیدنیها و مایعات به مقدار فراوان است.

وی افزود: آب، آبمیوه، چای گیاهی بهترین انتخاب هستند و بهتر است از نوشیدن قهوه و چای سیاه خود داری شود زیرا اثر دیورتیک دارند و می توانند ایجاد کم آبی کنند.

عارفی متذکر شد: همچنین استفاده از منابع فیبر و مصرف میوه ها و سبزیجات تازه و غلات کمک کننده است.

وی گفت: بهتر است خانم های باردار به توصیه ها برای رفع یبوست توجه کنند.

تغذیه و بیماری‌های دوران بارداری

نوشته  : علی اکبر حق ویسی کارشناس مسؤول تغذیه مریم غواصه کارشناس ارشد تغذیه معاونت بهداشتی

دیابت بارداری:
دیابت بارداری یک اختلال نیمه دوم حاملگی است که عموماً پس از زایمان برطرف می‌شود. این نوع دیابت مربوط به خانم‌های بارداری است که در گذشته هیچ سابقه‌ای از دیابت نداشته اند.
برای خانم‌هایی که دیابت بارداری در آنها تشخیص داده می‌شود، باید علاوه بر تأمین همه موادمغذی موردنیاز، قندخون از طریق رعایت یک رژیم متعادل و متنوع کنترل گردد و در صورت عدم کنترل، رژیم غذایی متعادل همراه با انسولین درمانی به دقت انجام شود؛ زیرا عدم کنترل صحیح دیابت می‌تواند منجر به افزایش یا کاهش قندخون، عفونت‌های ادراری، افزایش فشارخون، مشکلات قلبی و کلیوی در مادر و افزایش خطر سقط جنین و مشکلات قلبی‑ عروقی، عصبی و... در جنین و حتی مرگ ناگهانی جنین شود.

بنابراین، به خانم‌های باردار مبتلا به دیابت توصیه می‌شود:
الف – از وزن‌گیری مناسب خود اطمینان حاصل کنند.
ب – در برنامه غذایی خود از همه گروه‌های غذایی به شکل متنوع و متعادل استفاده کنند.
ج – حتماً غذا را در حجم کم و به دفعات بیشتر (حداقل پنج وعده در روز) میل کنند تا از افزایش و کاهش ناگهانی قندخون پیشگیری شود.
د – در هیچ وعده‌ای بیش از حد غذا نخورند.
ﻫ – مصرف غذاهای چرب و سرخ کرده را کاهش دهند.
و - مصرف نمک را کاهش دهند.
ز –روزانه از موادغذایی فیبردار مانند حبوبات، سبزیجات، میوه و نان‌های سبوسدار مانند سنگک استفاده کنند.
ح – مصرف قندهای ساده (مانند قند، شکر و تنقلات شیرین) را کاهش دهند.
ادامه مطلب

وزن‌گـــیـری مـناســــب در دوران بـــارداری

نوشته  : مریم غواصه کارشناس ارشد تغذیه زهرا شکوری کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی 

مقدمه:
دوران بارداری یکی از مهم‌ترین و پرمخاطره‌ترین دوران زندگی مادر است. سلامتی یا بیماری مادر در این دوران نه تنها کیفیت زندگی او بلکه وضع زندگی و سلامت جنین و نسل‌های آینده را نیز تحت تاثیر قرار می‌دهد. عوامل مختلفی در سلامت مادر و جنین دخالت دارند که یکی از این عوامل تغذیه مناسب در این دوران است. بررسی‌ها نشان داده است وضعیت سلامت عمومی نوزادانی که مادران آنها مقادیر کافی موادمغذی دریافت می‌کنند بهتر از نوزادانی است که مادران‌شان در دوران بارداری رژیم غذایی نامناسبی داشته‌اند. وضعیت تغذیه‌ای نامطلوب مادر در این دوران حتی می‌تواند خطر بروز بیماری‌های مزمن نظیر فشارخون بالا، چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی-عروقی را در نوزاد افزایش دهد.

بنابراین، نقش و اهمیت تغذیه صحیح و کافی در دوران بارداری را در سلامت مادر و جنین نمی‌توان نادیده گرفت.
یکی از مهم‌ترین نشانه‌های تغذیه صحیح، وزن‌گیری مناسب مادر طی دوران بارداری است؛ چرا که افزایش سریع یا کُند وزن، می‌تواند باعث زایمان زودرس شود. وزن‌گیری کم ممکن است موجب نقایص لوله عصبی در جنین  شود و وزن‌گیری زیاد نیز می‌تواند در رشد بیش از حد جنین، چاقی دوران کودکی، اضافه‌وزن و چاقی بعد از زایمان در مادر، تاثیر داشته باشد.
به هر حال خانم‌های باردار در هر شرایط بدنی (لاغر، طبیعی یا چاق) باید افزایش وزن مناسبی داشته و میزان وزن‌گیری آنها تحت کنترل و نظارت باشد. بدیهی است میزان وزن‌گیری در این دوران به وزن قبل از بارداری بستگی دارد.
ادامه مطلب

تغـذیه و اختـلالات خــوردن در زنـان باردار

نوشته  : دکتر سعید حسینی و نازلی سیدخویی 

مقدمه:
همه خانم‌هایی که دچار اختلالات خوردن هستند، می‌خواهند روزی بچه‌دار شوند؛ ولی نگرانند که به خاطر مشکل‌شان، نتوانند باردار شوند. بعضی از آنها می‌ترسند که نتوانند جنین‌شان را در رحم تغذیه کنند، زیرا آن قدر غذا نمی‌خورندکه خودشان خوب تغذیه شوند؛ چه رسد به فرزندشان.
همه این نگرانی‌ها معقول است. اگر چه بسیاری از خانم‌های دچار اختلالات خوردن می‌توانند باردار ‌شوند، ولی سه عامل زیر با تخمک‌گذاری تداخل می‌کند و می‌تواند سبب ناباروری شود.
1) وزن بسیار پایین
2) ورزش شدید
3) غذاخوردن نامنظم
اگر فردی هر یک از مشکلات بالا را دارد، بهتر است به دنبال درمان پزشکی- روانی باشد نه به دنبال درمان ناباروری. اگر خانمی کم‌وزن است، به شدت ورزش می‌کند یا برنامه‌ غذایی نامنظمی دارد، باید بداند که نه تنها بارداریش تحت تأثیر واقع می‌شود، بلکه ممکن است روی رشد جنین در طی 9 ماه بارداری هم اثر بگذارد.

آیا من آماده بارداری هستم؟
بهترین راه این است که خانم‌های دچار اختلالات خوردن، قبل از بارداری روی بهبود خود متمرکز شوند؛ زیرا کسانی‌ که با علائم این اختلال، وارد مرحله بارداری می‌شوند، نسبت به افرادی که علائم‌شان رو به بهبود بوده است، تفاوت‌هایی دارند؛ مثلاً:
الف) در طول بارداری علایم‌شان تشدید می‌یابد.
ادامه مطلب

تغذیه دوران بارداری و شیر دهی

 دوران بارداری تغییرات فیزیولوژیک زیادی را در بدن مادر بوجود می آورد. عوامل متعددی در شکل گیری روند تغذیه صحیح بارداری و شیردهی و نتیجه آن موثر هستند. یکی از مهمترین و اصلی ترین عوامل، تغذیه مادر باردار است زیرا رشد و نمو جنین با تغذیه مادر ارتباط تنگاتنگ دارد. در این دوران رعایت برنامه غذایی مناسب و متعادل برای ترمیم و تکامل بافت های نادر که عهده دار تغذیه و رشد جنین است بسیار مهم می باشد. بحث مشاوره تغذیه دوران بارداری باید با توجه به وضعیت سلامت خانمها قبل از بارداری و ادامه آن در دوران بارداری و شیردهی صورت گیرد.  
  هدف کلی:
تامین نیازهای تغذیه ای خانم های باردار و شیرده جهت حفظ سلامت مادر و کودک
 اهداف اختصاصی:
1. ارتقاء آگاهی پرسنل بهداشتی در خصوص اصول تغذیه صحیح در دوران بارداری و شیردهی
2. ارتقاء آگاهی پرسنل بهداشتی در خصوص نحوه برخورد با شکایات شایع و بیماریهای این دوران ها
3. ارتقاء آگاهی خانمهای باردار و شیرده در خصوص اصول تغذیه صحیح در این دوران ها
ادامه مطلب

رعایت رژیم غذایی در دوران بارداری بی‌خطر است

624.jpgیک پژوهش مروری نشان داد: رژیم غذایی در دوران بارداری برای زنان و کودکانشان بی‌خطر است. 
به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران، این آنالیز توسط مجله پزشکی انگلیس بر روی 44 مطالعه قبلی و بر روی 7 هزار زن باردار انجام گرفت. 
این تیم تحقیقاتی اعلام کردند: رعایت یک رژیم غذایی سالم از اضافه وزن زیاد جلوگیری می‌کند و خطر بروز عوارض دوران بارداری را کاهش می‌دهد.

این پژوهش، تاثیر رژیم غذایی، فعالیت بدنی و یا ترکیب این دو را بررسی کرده است. توصیه های غذایی بر اساس محدود کردن کالری دریافتی، داشتن یک رژیم متعادل و مصرف غذاهایی مانند حبوبات کامل، میوه‌ها و سبزیجات ارائه شدند. 
پس از آن محققان میزان اضافه وزن در دوران بارداری و عوارض احتمالی را بررسی کردند. 
با این که هر یک از روش‌ها در کاهش اضافه وزن زنان موثر بود، رژیم غذایی با میانگین 4 کیلوگرم کاهش، بیشترین تاثیر را داشت. 
میانگین کاهش اضافه وزن در روش فعالیت بدنی فقط 0.7 کیلوگرم و در روش ترکیب رژیم و ورزش یک کیلوگرم بود. 
به علاوه زنانی که یک رژیم غذایی با میزان کالری کنترل شده را رعایت می کردند کمتر از سایرین دچار هر یک از عوارض احتمالی شدند. البته محققان معتقدند این یافته ها باید در مطالعات دیگر هم تایید شوند.


هندوانه از گرفتگی عضلات شکم در بارداری جلوگیری می کند

هندوانه یکی از میوه های مخصوص و مورد علاقه در تابستان و یک میوه چند منظوره و سرشار از انرژی به حساب می آید. در ظرف سالاد آبدارتر و پرطراوت تر از گوجه فرنگی است و یک پیش زمینه شیرین برای نوشیدنی هایی مثل اسموتی و یخ در بهشت است.


خوردن هندوانه باعث کاهش عرق و سوزش سر معده در خانم های باردار می شود. شکر و آب موجود (92 درصد) در هندانه، حالت تهوع خانم ها را تا حد زیادی کاهش می دهد و از کم شدن آب بدن آنها جلوگیری می کند. مواد معدنی موجود در این میوه به جلوگیری از گرفتگی و انقباض عضلات شکم در 3 ماه سوم بارداری کمک می کند. خبر خوب دیگر برای خانم های باردار این است که هندوانه حاوی مقدار زیادی از ماده لایکوبین است و این ماده مانع از ورم شدید بدن در طول بارداری می شود.

دانشمندان در طول تحقیقاتی که در سال 2003 انجام دادند، دریافتند هندوانه سرشار از ویتامین های A-C- B6 به علاوه پتاسیم و منیزیم است و خوردن آن برای قدرت بینایی نوزاد، مغز، سیستم عصبی و ایمنی بدن نوزاد بسیار مفید است و همچنین پتاسیم موجود در آن میزان آب را در خون و بافتهای بدن خانم باردار به حالت موازنه در می آورد.

خانم های باردار می توانند 8 فنجان هندوانه بدون تخم و به شکل مکعب برش داده شده را در داخل مخلوط کن آنقدر بهم بزنند تا تبدیل به یک مایع نسبتاً غلیظ و یک دست شود سپس آن را از داخل الک عبور داده ( آنها را با فشار قاشق از الک عبور ندهید در این صورت بیش از اندازه فیبری می شوند) سپس در صورت تمایل می توانید یک و یا دو قاشق چایخوری از مرکبات دیگری مثل لیمو ترش، لیمو شیرین یا پرتقال را به آن اضافه کنید و آن را برای مدتی در فریزر قرار داده و  زمانی که بسیار خنک شد میل کنید.

منبع: نی نی سایت


نکات تغذیه‌ای مفید برای مادران شیرده

نکات تغذیه‌ای مفید برای مادران شیرده

متخصصان تغذیه همواره توصیه می‌کنند تغذیه سالم و صحیح برای مادرانی که به نوزادان خود شیر می‌دهند برای سلامت مادر و کودک ضروری است.
 
 متخصصان آکادمی تغذیه و رژیم غذایی در آمریکا چند نکته و دستورالعمل مهم تغذیه‌ای را برای مادران شیرده ارائه کرده‌اند که عبارتند از:
- روزانه مایعات زیاد بنوشید
- خود را به مصرف حداکثر 300 میلی گرم کافئین در روز محدود کنید.
- هرگز الکل مصرف نکنید اما در عوض آب زیاد بنوشید.
- از مصرف ماهی‌هایی که جیوه دارند مثل کوسه ماهی پرهیز کنید اما از سایر ماهی‌ها در هفته مصرف کنید.
- از مصرف غذاهایی که کودکتان را عصبی می‌کنند، پرهیز کنید.

 

سوء تغذیه باعث عقب ماندگی ذهنی می شود


مهدی خدابخش کارشناس ارشد روان شناسی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: کودکانی که چنین شرایطی را تجربه می کنند در معرض آسیب طولانی مدت رشد جسمی و هیجانی هستند.

وی افزود: مراقبت ناکافی و سوء تغذیه ی مادر سبب نامساعدشدن محیط پیش از تولد می شود و در بروز عقب ماندگی ذهنی خفیف نقش دارد.وی در ادامه خاطر نشان کرد: بارداری های سنین نوجوانی و به طور کل در سنین پایین عوارض زیادی از جمله بچه های نارس و کم وزن هنگام تولد به همراه دارد.وی در پایان تصریح کرد: اختلال روانی ناتوان کننده یکی از والدین ممکن است مانع از تحریک و مراقبت مناسب کودک شود و رشد طبیعی او را مختل سازد.


مصرف بادام زمینی شیر مادر را افزایش می دهد

بادام زمینی دارای خاصیت ضد سرطانی بوده و زیاد کننده شیر مادر است.

به گزارش سرویس علمی، پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از وب دا؛ دکتر محمد حسین صالحی سورمقی، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران ضمن بیان این مطلب اظهار داشت: بادام زمینی ضد چسبندگی پلاکت بوده و رقیق کننده خون است همچنین روغن بادام زمینی نرم کننده پوست بوده و در جهان به نام «آراشید» شناخته می شود.

وی با اشاره به این که روغن بادام زمینی چربی و کلسترول خون را بالا نمی برد،‌ افزود: بادام زمینی حاوی ویتامین گروه ب و د است و مصرف آن برای همه سنین توصیه می شود.

این متخصص فارماگنوزی طب گیاه شناسی خاطرنشان کرد: در مورد مصرف بادام زمینی هیچگونه عارضه ای گزارش نشده ولی بعضی افراد به آن حساسیت دارند. از نظر خواص، تفاوتی بین خام یا بو داده آن وجود ندارد و به طور معمول می تواند روزی چند عدد میل شود.

به کفته دکتر سورمقی، کره بادام زمینی هم دارای خواص مفید بادام زمینی است اما چون تفاله بادام از آن جدا می شود همه خواص خوب آن را ندارد.

مصرف سبزی از تولد نوزاد نارس و کم وزن جلوگیری می کند

سبزی به علت دارا بودن اسید فولیک باعث جلوگیری از نقص لوله عصبی در جنین شده و از تولد نوزاد نارس و کم وزن جلوگیری می کند.


به گزارش خبرنگار وب دا، دکتر صفوی متخصص تغذیه با اشاره به خاصیت آنتی اکسیدان سبزی ها اظهار داشت: سبزی علاوه بر دارا بودن ویتامین، حاوی آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان مانند ویتامین های A، E ، C و یا بتاکاروتن در سبزی و میوه می تواند کیفیت شیر مادر را بهبود ببخشد و مانع از عفونت شیر و سینه مادر می شود.
وی در خصوص شیوه صحیح پخت سبزی در دوران بارداری و شیردهی گفت: در اثر حرارت سبزی، مقداری آب تولید می شود و ویتامین های سبزی جذب آن می شود در هنگام مصرف سبزی پخته باید علاوه بر محتوای سبزی از آب آن نیز استفاده شود و استفاده سبزی پخته شده به تنهایی خواصی نخواهد داشت.
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تصریح کرد: مادران شیرده یا باردار که دچار اضافه وزن هستند بهتر است سبزی را قبل از غذا به عنوان سالاد استفاده کنند زیرا سبزی به علت کالری اندکی که داراست حجم معده را می پوشاند و مانع از افزایش وزن آنها می شود و در خانم های با وزن متعادل بهتر است سبزی را روی غذا و یا همراه غذا استفاده کنند که این امر مانع از کمبود کالری در آنها می شود. 

سه ماده مغذی مهم در دوران بارداری

نوشته  : دکتر مجید حاجی فرجی 

لازمه داشتن یک کودک سالم، سالم بودن مادر است. بسیاری از ویتامین‌ها اثرات بسیار مهمی در بارداری مطلوب و سلامت مادر و جنین دارند. در بیشتر موارد تامین این ویتامین‌ها از طریق رژیم غذایی مقدور است، اما در شرایط خاص از مکمل‌های ویتامین-مواد معدنی استفاده می‌شود. در این بحث به سه ویتامین اسیدفولیک، ویتامین D و ویتامین A اشاره می‌شود.
 

اسیدفولیک
یکی از مهم‌ترین ویتامین‌ها در زمان بارداری (خاصه اوایل) و قبل از آن اسیدفولیک است. اسیدفولیک که فولات نیز نامیده می‌شود، یکی از ویتامین‌های گروه B  است. این ویتامین عمدتا در سبزیجات برگ سبز مانند کلم و اسفناج، حبوبات و مغزها وجود دارد. اسیدفولیک در تولید و تقسیم سلول‌ها از جمله سلول‌های قرمز خونی نقش دارد. کمبود اسیدفولیک در زمان بارداری ممکن است باعث نقص لوله عصبی در جنین شود. نوزادان مبتلا به این بیماری ممکن است عمر کوتاهی داشته باشند و یا تا آخر عمر ناتوان باشند. نقص لوله عصبی عمدتا در 28 روز اول بارداری ایجاد می‌شود، زمانی که احتمال دارد مادر از بارداری خود بی‌اطلاع باشد. به همین دلیل مهم است که تمام زنان در سنین باروری بویژه زنانی که قصد بارداری دارند اسیدفولیک کافی مصرف کنند.
مرکز پیشگیری و کنترل بیماری‌ها (CDC) توصیه می‌کند که تمام زنان در سنین باروری روزانه 400 میکروگرم از این ویتامین دریافت کنند. مصرف مقدار کافی اسیدفولیک 3 ماه پیش از بارداری بسیار مهم است. مقدار توصیه شده در زمان بارداری 600 میکروگرم در روز است که
200 میکروگرم بیش از قبل از بارداری است.

ویتامین A
ویتامین A یک ویتامین محلول در چربی است که در کبد ذخیره می‌شود و برای رشد دستگاه‌های مختلف جنین مانند چشم، شش‌ها، استخوان‌ها و سیستم عصبی مرکزی لازم است. به علاوه این ویتامین به مقاومت در برابر عفونت‌ها نیز کمک می‌کند. این ویتامین در منابع حیوانی مانند تخم مرغ، شیر و جگر وجود دارد. پیش‌ساز این ویتامین نیز در میوه‌ها و سبزیجات یافت می‌شود.
ادامه مطلب

دیابتی که با بارداری می‌آید

نوشته : فاطمه کیخایی زیر نظر دکتر منصور شهرکی 

بارداری با تغییرات آناتومیک و فیزیولوژیک بسیاری همراه است و بارداری سالم مستلزم تطابق متابولیک و هورمونی می‌باشد که هیپوتالاموس، هیپوفیز، پاراتیرویید، تیرویید و آدرنال را درگیر می‌کند. این تطابق متابولیک تامین کننده نیازهای جنین در طول بارداری می‌باشد. همچنین ترشحات جفت که شامل پروژسترون، لاکتوژن جفتی، هورمون آزاد کننده کورتیکوتروپین و هورمون رشد هستند، همراه با تغییرات هورمونی مادر سبب مقاومت به انسولین و افزایش ترشح انسولین می‌شوند. اگر تولید انسولین به نحوی که انتظار می‌رود نتواند افزایش یابد، فرد مبتلا به دیابت می‌شود، به همین جهت بارداری یک وضعیت دیابت‌زا و دیابت بارداری یا GDM) Gestational Diabetes Mellitus)شایع‌ترین اختلال متابولیک این دوران است. دیابت بارداری، حالت عدم تحمل گلوکز است و با وجود ناسازگاریش با بدن در زنان باردار بدون سابقه دیابت ظاهر می‌شود.


این بیماری معمولاً از هفتــــــــه‌های 28-24 بارداری ظاهر می‌شود. شیوع دیابت بارداری بین ۱۴-۱ درصد در نقاط مختلف جهان گزارش شده است. شیوع دیابت بارداری در ایران در حدود 5/4 درصد برآورد شده است.


عوارض دیابت بارداری
از جمله عوارض دیابت بارداری می‌توان ماکروزومی، آسیب‌های حین زایمان، مرگ جنین، سزارین، وجود مایع آمنیوتیک زیاد (پلی هیدرآمنیوس)، پره اکلامپسی و اختلالات متابولیک نوزادی (هیپوگلیسمی، هیپرکلسمی، هیپربیلی روبینمی) و بالاخره عوارض دیررسی از جمله ابتلای مادر به دیابت نو ع ۲ در دوران پس از زایمان را نام برد. تشخیص زودرس بیماری و کنترل به موقع آن می‌تواند در کنترل عوارض نقش قابل توجهی داشته باشد.
ادامه مطلب

4 ویتامین مهم برای دوران بارداری

نوشته  : دکتر مجید حاجی فرجی 

ویتامین C
ویتامین C که اسیداسکوربیک نیز نامید می‌‌شود برای ساخت و ترمیم بافت‌ها، التیام زخم، رشد استخوان و سلامت پوست لازم است. ویتامین C برای دفاع در برابر عفونت‌ها لازم بوده و از سلول‌ها در برابر آسیب محافظت می‌‌کند. از سویی این ویتامین به جذب بهتر آهن نیز کمک می‌‌کند و بهتر است که همراه وعده‌های غذایی نهار و شام از مواد غذایی حاوی ویتامین C مانند سالاد استفاده شود. مقدار توصیه شده ویتامین C در بارداری 10 میلی‌گرم در روز بیش از قبل بارداری است. بیشترین مقدار قابل تحمل این ویتامین 2000 میلی‌گرم در روز است. مصرف بیش از اندازه ویتامین C در مکمل‌ها ممکن است خطر تولد نوزاد نارس را افزایش دهد. بهترین راه تامین این ویتامین، مصرف مقدار کافی میوه و سبزی در روز است. اگر مادر باردار 5 واحد میوه در روز مصرف کند نیاز ویتامین C او تامین خواهد شد. مرکبات غنی از ویتامین C هستند. سبزیجات برگ سبز و بسیاری از میوه‌ها و سبزی‌های دیگر مانند کیوی، انواع کلم و فلفل دلمه نیز منابع خوب این ویتامین محسوب می‌‌شوند. گرما ویتامین C را از بین می‌‌برد، بنابراین بهتر است مواد غذایی حاوی ویتامین C تازه مصرف شود.
ادامه مطلب

خوردن بیش از 5 فنجان قهوه در روز برای زنان باردار خطرناک است

سلامت نیوز :محققان دانمارکی در تحقیقات جدید خود دریافتند که زیان خوردن قهوه با سیگار کشیدن زنان در دوره بارداری با روش های مصنوعی IVF  برابری می کند.
دکتر یولریک کسمودل از بیمارستان دانشگاهی آرهوس گفت: این موضوع که بدانند قهوه برای زنان خطرناک است اصلا تعجب آور نبود بلکه تنها چیزی که موجب تعجب آنها شد؛ درصد تاثیر آن بود.محققان به منظور رسیدن نتایج در این تحقیقات 4000 بیمار IVF و ICSI را مورد ارزیابی قرار دادند .به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس ؛ براساس این ارزیابی محققان؛ خوردن بیش از حد قهوه میزان تولد کودکان را تا 40 درصد کاهش می دهد.

IVF مخفف لغت های انگلیسی "باروری در درون بدن انسان" است. اولین بار با این روش در سال 1978 نوزادی را در یک زوج نابارور به دنیا بیاورند.در ابتدا این روش برای زنانی به کار می رفت که لوله های تخمدانی شان دارای کارآیی لازم برای انتقال تخمک نبود.ولی امروزه از این روش برای موارد زیادی استفاده می شود. به طور مثال مردانی که دارای اسپرم های کافی برای باروری هستند با این روش دارای فرزند می شوند.فواید روش IVF این است که توانسته نوزادان زیادی را چه از زنان نابارور و چه از مردان نابارور به دنیا آورد.کسمودل گفت: بر اساس نتایج و شواهد این تحقیقات به نظر می رسد که زنان در دوران بارداری نباید بیش از 5 فنجان قهوه بنوشند.وی افزود: در خصوص اینکه نوشیدنی های دیگر مانند چای و سایر نوشیدنی های کافئین دار نیز به مانند قهوه برای زنان باردار خطرناک هستند یا خیر؛ هنوز تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

ماستیت مشکلی برای مادران شیرده

جام جم آنلاین: هیچ مادری نیست که لذت و حس غریب و بی‌جایگزین در آغوش گرفتن طفل و شیر دادن به او را درک نکرده باشد؛ موجود زنده‌ای که حیات و سلامتش به وجود مادر وابسته است.

از سوی دیگر همه مادران چه غریزی و چه علمی از خواص شیر برای فرزندانشان آگاه هستند. با این حال گاهی ممکن است مشکلاتی برای مادر پیش آید که او را مجبور کند شیر دادن را قطع کرده و به فکر راه دیگری برای تغذیه نوزادش بیفتد.
یکی از این دست مشکلات که مادران شیرده ممکن است با آن روبه‌رو شوند، ماستیت یا التهاب سینه است؛ با بروز این عارضه، بسیاری از مادران تصور می‌کنند شیردهی باید قطع شود و تا پایان درمان نباید به فرزندشان شیر دهند، این در حالی است که متخصصان تاکید می‌کنند هنگام بروز ماستیت شیردهی را قطع نکنید و کودک را از این منبع غذایی بی‌نظیر محروم نسازید و فقط زمانی که آبسه ایجاد می‌شود باید شیر را دوشیده و آن را دور بریزید.
دکتر الهه ثناگو، جراح و متخصص بیماری‌های زنان و زایمان با اشاره به این‌که حدود 30 درصد خانم‌ها ممکن است با این مشکل روبه‌رو شوند به جام‌جم می‌گوید: ماستیت به معنای عفونت و التهاب بافت سینه است که در اغلب موارد حدود 3 تا 4 هفته پس از زایمان روی می‌دهد.


دلیل این اتفاق چیست؟
با این‌که نزدیک به یک‌سوم مادرانی که به فرزندشان شیر می‌دهند ممکن است با این مشکل روبه‌رو شوند، ولی خیلی از آنها علت اصلی بروز آن را نمی‌دانند. به همین دلیل شاید ندانسته با قطع شیردهی یا در پیش گرفتن رفتارهایی اشتباه، شرایط را نه تنها بهتر نکرده، بلکه مشکلات بیشتری نیز برای خود و فرزندشان ایجاد کنند.
دکتر ثناگو در این باره با اشاره به علل ایجاد ماستیت توضیح می‌دهد: ورود میکروب از دهان و حلق نوزاد به سینه مادر علت اصلی ایجاد ماستیت است. مادران باید به این نکته توجه کنند که در اوایل دوران شیردهی، احتمال ایجاد خراش و شقاق نوک سینه به علت عدم شیردهی مناسب و صحیح، زیاد است و به همین دلیل مادر نیز بیشتر مستعد روبه‌رو شدن با این مشکل خواهد بود، بخصوص در شرایطی که دهان کودک دچار قارچ نیز باشد.
به گفته وی، در دهان و حلق کودک میکروب‌هایی وجود دارد که آنها هم می‌تواند سبب بروز ماستیت شود؛ پس به خاطر داشته باشیم وجود قارچ برای بروز این مشکل الزامی نیست.
ادامه مطلب

ویـــار شکایت شایع دوران حاملگی

نوشته  : آسیه محمدزاده کارشناس ارشد تغذیه 
ویار، شایع‌ترین بیماری گوارشی در سه ماهه اول بارداری است و معمولا در 50 تا 90 درصد خانم‌های باردار ایجاد می‌شود. علت ویار تغییرات هورمونی بدن در دوران بارداری می‌باشد. عارضه فوق اغلب در حدود هفته 17 بارداری برطرف می‌شود. معمولا خانم‌های مبتلا به تهوع صبحگاهی قادر به انجام کارهای شخصی و یا حتی کار در خارج از منزل هستند و وزن کم نمی‌کنند.
عوامل تحریک‌کننده تهوع عبارتند از بوهای نامطبوع، ادویه‌جات، حرکت، سر و صدا، نور شدید و شرایط آب و هوایی نامساعد.
مصرف وعده‌های غذایی کم‌حجم و متعدد و مصرف آب در بین وعده‌های غذایی اصلی به بهبود تهوع کمک می‌کند. همچنین حذف غذاهای پرادویه از رژیم غذایی مبتلایان به ویار ضروری است.
مصرف غذاهای گرم چرب به دلیل تحریک حس بویایی، باعث تهوع می‌شود، ولی مصرف غذاهای چرب که در دمای اتاق نگهداری شده‌اند (مانند چیپس) مشکلی ایجاد نمی‌کند.



مصرف نان خشک، بیسکویت خشک و یا شیرینی خشک بلافاصله پس از بیدار شدن در صبح به بهبود تهوع کمک می‌کند. توصیه می‌شود مبتلایان به ویار، مقداری از این مواد غذایی را در بالای تختخواب خود قرار دهند تا بتوانند به هنگام صبح قبل از پایین آمدن از تخت خواب، آنها را میل کنند.
ادامه مطلب

در بارداری هم چیـز مهم است؛ تغذیه مهــم‌تــر

نوشته : آذین صحابی 

هیچ مادری دوست ندارد که پس از تحمل سختی‌های گوناگون 9 ماه بارداری و انتظار تولد نوزادی سالم و زیبا، پس از زایمان با نوزادی رو‌به‌رو شود که دارای نوعی نقص است. این اتفاق بسیار دردناک است، ولی می‌توان به روش‌های مختلف از بروز چنین پیشامدی پیشگیری کرد. یکی از این روش‌های پیشگیری، به تغذیه مادر باردار مربوط می‌شود و اینکه چه غذاهایی می‌توانند ریسک بروز نقایص جنینی را کاهش دهند و چه غذاهایی عکس آن عمل می‌کنند.  
نقایص جنینی چه هستند؟
نقایص جنینی که هزاران نوع دارند معمولا یا خود را در بدن نوزاد نشان می‌دهند (مانند عارضه‌ای به نام شکاف کام یا در اصطلاح عموم لب شکری که از ساده‌ترین نوع آنهاست) و یا ناهنجاری‌ها به شکل ناتوانی‌های عملکردی و ذهنی خود را در نوزاد نشان می‌دهند. بسیاری از این نقایص باعث مرگ کودکان زیر یکسال هستند، ولی با رعایت نکاتی در تغذیه مادر باردار پیش و حین حاملگی می‌توان ریسک بروز خیلی از این ناهنجاری‌ها را کاهش داد. در این مقاله درباره کمبود برخی از گروه‌های غذایی و ویتامین‌ها در بدن مادر باردار و تعدادی از پیامد‌های آنها خواهید خواند.

ادامه مطلب

قهر نوزاد یا شیر مادر؟

نوشته  : پروانه حجت کارشناس تغذیه

نوزادی که امتناع از خوردن شیر مادر می‌کند و در عین حال در پروسه‌ی از شیرگیری نیز نمی‌باشد، به اصطلاح در اعتصاب شیر مادر است و این راهی است که طفل از طریق آن اعلام می‌کند که یک جای کار مادر دچار اشتباه است و مقداری تفکر برای شناسایی آن مشکل لازم است.
اعتصاب در شیر خوردن، چالشی است که گاهی حتی مادرانی که شیردهی‌ مناسب دارند را نیز درگیر می‌کند، این تجربه‌ای ناراحت‌کننده هم برای کودک و هم مادر است. بیشتر مادران تصور خواهند کرد که اشتباهی متوجه عملکرد آنهاست و به مغزشان فشار خواهند آورد که علت این ممانعت را کشف کنند، حتی ممکن است به طور نامعقولانه‌ای تصور کنند که کودکشان دیگر آنها را دوست ندارد! بدون شک این مساله، تجربه‌ای ناراحت و نگران‌کننده است ولیکن می‌توان با صبر و حوصله بر این مشکل فائق آمد. 
به موازاتی که مادر کودکش را تشویق به شیر خوردن می‌کند، لازم است که شیرش را با دست یا شیردوش هر چند ساعت یک بار بدوشد (حدود زمان‌هایی که معمولا کودک شیر می‌خورده)؛ این عمل از پرخون و ملتهب شدن پستان‌ها (ماستیتیس) پیشگیری می‌کند و بنابراین جریان شیررسانی به کودک را روان و آسان و از کم شدن شیر مادر پیشگیری می‌کند.
تعدادی از شایع‌ترین علل امتناع از شیرخواری در نوزاد این موارد می‌باشد:
- دهان نوزاد به خوبی روی سینه‌ی مار چفت نمی‌شود و حجم کافی از پستان برای شیررسانی در دهان او قرار نمی‌گیرد، در این شرایط باید از فردی آگاه و آشنا برای بهبود وضعیت شیردهی کمک گرفت.
- وجود دردی در دهان که می‌تواند ناشی از دندان درآوردن، سرماخوردگی یا یک عفونت یا التهاب در دهان باشد مثل برفک.
- واکنش کودک به فریاد ناشی از درد مادر، وقتی که نوزاد سینه‌ی مادر را گاز می‌گیرد.
- عفونت گوش، که باعث فشار یا درد در زمان شیر خوردن می‌شود.
- بینی کیپ یا بینی سرماخورده که تنفس را برای نوزاد در موقع شیر خوردن مشکل می‌سازد.
- دادن فرمولا به نوزاد؛ طعم فرمولا مسلما با طعم شیر مادر متفاوت است، لذا ممکن است کودک دیگر شیر مادر را نخورد، زیرا که او شروع به شناسایی تفاوت طعم‌ها کرده است، از طرفی خوردن مقدار زیاد شیشه‌ی شیر حاوی فرمولا، باعث سیری و کم خوردن شیر مادر می‌شود.
ادامه مطلب